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庞桐看了一眼藜蒿道:“藜姐来的正好,今天有口福了。”
吊车停在天元谷中,于山立即问到了一股浓郁的香味。
“这是烤肉?绝对不是猪肉,也不是牛肉,香味这么怪异?是什么?”问到了香味,于山立即知道惊喜是什么了。
“难道是烤骆驼?我在迪拜那边吃过一回骆驼肉,好像就是这种味道,不过这里的味道更佳浓郁。”藜蒿一脸惊异的道。
“烤全驼?”于山这次是真的惊喜了,原来黄大说过一次,没想到他真的要做一次了。
烤全驼是骆驼的常见烹饪方式,在中国、科威特、马里等国家均有烤全驼这一菜肴,外黄里嫩,酥香可口而且保留骆驼的原态形状,是极具特色的美食。
一走进卞家大院之前,于山就看到了一副热闹的景象,庞桐的爸爸、妈妈,钱小豪的爸爸、妈妈、和爷爷,还有他们于家一家。
那些不认识的,聚集在了唐宝宝身边,可能是唐宝宝的家人了,而秋芙蓉也在那边。
“今天的人还真全。”于山笑着道。
“我们是一家人,家里的人怎么也要聚会一次,所以这次就聚集在了一起。”庞桐笑着道。
“黄大呢?”于山问道。
“在那边烤骆驼,他兄弟黄二也在,他们就兄弟两个了,还有一个叔爷,不过年纪大了,不愿意出门,其他堂兄弟不亲。”庞桐道。
“第五刀一家没来?”于山笑着道。
“只来了他爷爷第五剑,去山中参观了。”庞桐道。
走进了明月湖前面,特意整理出来的广场之中,这里被挖了一个坑子,里面有一只巨大的骆驼在烤着,也不知道烤了多长时间,于山现外表都已经烤黄了,香味十分浓郁。
“你们也不嫌麻烦。”看着黄大和另外一名年轻人,不是的沾着一些调料,涂抹在骆驼身上,于山笑着道。
“是很麻烦,你是于老大吧!谢谢你带着我哥。”黄二有点腼腆,但对着于山,还是露出了一脸笑容。
黄大此时憨笑着道:“其实一点都不麻烦,只要将鸡蛋、洋葱、面粉、食用盐等调料、配料调制好,料涂抹在骆驼上,在讲将骆驼放进馕坑,烤五个多小时,就可以吃了。”
于山无语,他跟黄大的脑回路,根本不在一个频道上,这烤五个小时,还不叫麻烦?
“骆驼肉味甘,性温、补气血、壮筋骨、润肌肤,男女好少皆宜,就算麻烦一点,还是很值得付出的。”藜蒿笑着道。
“对,自从现了骆驼之后,我早就想要烤一只了,不过一只没有得空,今天人这么多,正好烤一只尝尝,这样烤了也不会浪费。”黄大道。
“你们还有谁吃过烤全驼,好吃吗?”于山问道。
庞桐也笑着道:“我一直很好奇,骆驼那么大的动物,肉丝一定很粗吧?那烤出来岂不是会很老?”
“这东西是西域那边比较多,传统上,只有大的庆典时才做,我在阿拉善见过骆驼肉,太贵了。”这个时候一名中年男人走了过来道。
“烤驼峰可是名菜,我吃过这个,没有吃过烤全驼。”藜蒿道。
这个时候走过来了一名大美女,于山真的,这位是唐宝宝的妈妈、
唐妈妈跳广场舞的时候,于山可是见过她的风姿,这么想来,身边的这位中年美男,肯定就是唐宝宝的爸爸唐明园了。
“你就是于山吧?宝宝经常说起你,谢谢你照顾我们家宝宝。”唐五星一脸笑意的道。
于山汗颜,他是很像照顾小宝宝的,可那就是一个小辣椒,不想让他照顾啊!
“互相帮助,说不上照顾。”于山道。
“不要客气了,现在宝宝厉害了很多,都不怕那些脏东西了,你很不错。”唐明园也开口道。
唐五星脸色变得有点怪异,她有点语重心长的道:“小于啊!你得看着点宝宝,这不害怕那些东西,也不能天天招惹人家啊!这万一要出点事呢?”
“对,我也现小丫头有点走火入魔,呃,不是,是有点太热心了。”于山不知道该怎么说。
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