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江安没理他,转身来到西厨中。
两个女孩子做的倒是很好,不但铺的均匀,速度也快。
这会儿已经把所有的糯米粉和馅料都铺好了,尤其是他们还在最上面用红枣摆出了几个小兔子。
“江老师,你看我做的漂亮吗?”
林夕兮拉着他的胳膊,一副快表扬我的样子,而江安扫了一眼,也的确要承认他们做得很好,问题在于谁家的年糕会有那么多馅料。
虽说他俩把糯米粉都用光了,可是上面一层太薄,下面的一层又太厚,中间大部分都是各种馅料,这样的话年糕恐怕很难成熟。
“还有这些说道吗?”
小林同学一下就挠头了,她现在最担心的,就是江安会让他们把这些糯米粉和馅料重新分开。
如果返工的话,那绝对是个庞大的工程,想一想都觉得黑暗。
“那倒也不至于。”江安琢磨了一下,“虽然不太好成熟,但是增加一点蒸煮的时间,也许就能解决。”
人多力量大,干活也快,还不到一个小时两大锅年糕就被送上了蒸锅中。
随着不断加热,锅子里面的热气,也逐渐可以闻到一点点糯米的香味和馅料的清甜。
这会儿几个人正坐在客厅里面玩牌,可是随着书房中那甜蜜诱人的香气缓缓袭来,林夕兮和若嘉都有点坐不住了:“江老师这糯米糕怎么这么香啊。”
“在魔都吃的,好像也没有这么浓郁的香味。”
提到这吉安干就不免要多说一句。
毕竟这里可是北方,虽然自古以来都讲南方是鱼米之乡,可真正的毫米皇宫中使用的贡品全部都来自于北方地区。
不提其他的,光是糯米的品质就已经胜过南方很多倍。
因为这边的土壤气候,还有阳光雨露,都非常适合作物的生长。
“不单单糯米的品质很好,还有就是将今天使用的馅料,也全部都是高品质的食材,好东西就有好味道,而且制作方法越简单,呈现出来的原始香气就会越浓郁。”
他在这里巴拉巴拉讲了好多,然而林夕兮真正关心的,还是什么时候可以吃到自己亲手制作的年糕。
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“这个恐怕要等一等。”江安揉了揉眼眶:“最少也要四五个小时,过程中还需要不断的添水,要不然年糕蒸不透里面会有硬芯。”
“竟然要这么久?”
林夕兮当时有一种原地升天的感觉:“要是一直等下去,我肯定会馋死的。”
“要不然订点外卖呢?”
张哲杰刚刚在手机上无意间抢了几张外卖红包:“你看这不是有地三鲜吗?正好咱们弄口饭吃。”
他们今天就算想做饭,也没机会,所有的燥火都被年糕霸占了。
这个建议两个女孩子一致通过江安索性,告诉张哲杰连:“带把晚饭也一起点出来吧。反正照这个架势,我看咱们今天晚上也没法做饭的。”
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