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路鸣让大家都坐下说话,因为是套间,里外两间都有沙发茶几,所以人虽多,倒也都有坐的地方,外间的客厅也足够大,都能放一张大餐桌吃饭。
不一会儿,廖正文亲自带着几个服务员送来两个冰镇西瓜还有其他水果,一个服务员提着一桶冰块,还有两个服务员抬着一箱果汁和啤酒。
“各位大小姐好,我老廖给各位大小姐请安了。”廖正文一进屋,就打躬作揖道。
廖正文原来是在上海做生意的,后来才被杜月笙派来掌管金陵旅社,所以跟盛慕仪等人也都认识。
“老廖,听说你这两年可是发了,人看上去比早两年还精神了。”盛慕仪笑道。
“哎哟,我的大小姐啊,别人不知道您还不知道,我就是给老板做事有口饭吃,哪里有什么财发哟,哪天大小姐赏我件事做,我老廖真就发了。”廖正文的嘴头子是练出来了。
“行了,老廖,都是自己人,谁不知道谁啊,你不用跟我们哭穷。上海、南京两头跑,哪能是白跑的啊。”袁紫苑毫不客气地说道。
“袁大小姐,我不是哭穷,真就是个给人干活的伙计。哎哟,这不是张探长嘛,刚才没看到您,给您请安了。”廖正文再次拱手躬身道。
张子扬笑道:“老廖,你可别跟我哭穷,我是真的穷啊。哈哈。”
“开玩笑的吧,您可是路少爷的兄弟,再怎么也不能让您穷着是不是,我说的没错吧,路少爷。”廖正文嘻嘻笑着。
“好了,别贫嘴了,赶紧给我们弄一桌好吃的,我们还没吃午饭呢。”盛慕仪挥挥手道。
“你们午饭都没吃?那我马上准备去,各位大小姐、张探长都想吃什么尽管点,今天这顿我老廖请客。”廖正文笑道。
“算了,不用你请,让你请客回头还得杜老板报销,我们还得欠杜老板的人情。”盛慕仪说道。
“老廖,我先随便点一些吧。”路鸣笑着说道。
路鸣这些天一直换着花样的吃,金陵旅社大师傅哪些菜烧得好,哪些菜烧得一般,他是门清,所以就把觉得好吃的菜都点了。
在座的人里面没有美食家,在吃上并不怎么讲究,而他们平时去吃饭的地方,大厨都是高价雇请的,都有绝活,烧菜的功夫当然不会差。
“金陵旅社的盐水鸭是一绝,可以尝尝,在上海真没有这么好吃的盐水鸭。”路鸣舔着嘴唇说道。
“不就是一道盐水鸭吗?谁做还不都是一个味儿。”袁紫苑不信道。
“真的不一样,我也是吃过才知道,上海大师傅做甜口菜拿手,做咸口菜不如南京。”路鸣俨然有了美食体会。
“路少爷,有您这句话,我雇请大厨的每月五百块大洋就没白花啊。”廖正文一副遇到知音的样子感慨道。
“每月五百块大洋?这么贵的大厨啊。”盛慕仪有些吃惊地道。
留园在吃喝上也算是讲究了,每月给大厨的工钱也不过是三百块大洋,已经算是高价了。
“五百大洋还真的值,就冲他这道盐水鸭就值。老廖,哪天你这个大厨要是想到上海去,你给我打个电话。”路鸣说道。
“您也想雇大厨啊?”廖正文问道。
“我有没成家,雇什么大厨,我是给他介绍个好去处,让他的盐水鸭在上海一显身手。”路鸣笑道。
南京的盐水鸭名声在外,以前路鸣并不在意,这次在这里真的有些吃上瘾了,当然其他菜肴也不错。
路鸣甚至觉得,这位大厨烧的几道菜肴比上海华懋饭店中餐厅烧的还好吃,他下半年就要结婚了,到时候也得雇个大厨了,不妨先留意着。
“好嘞,只要他不想在我这儿干了,我保准把他推荐给您。”廖正文说道。
饭店里换人最勤的不是伙计、服务员,而是大厨。
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