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“反正御医和太医都叮嘱了,少吃为好,多吃就不行了。”王珺道:“大夫的话,不能不听。”
“那你听吧,我还想吃麻辣烫呢!”温润对麻辣烫情有独钟:“昨天吃到了西街口倒数第二个的摊子,明天去吃第三个。”
“麻辣烫除了辣椒卖得快,还有芝麻酱也消耗不少。”王珺笑着道:“外城新开了好几家香油坊。”
香油坊除了榨香油,还做芝麻酱!
“哦,好事儿,要是再有点腐乳……哎呀,腐乳也可以加进去!”温润想了半天,终于想明白了,腐乳啊,这东西一般都是臭豆腐的前身。
“腐乳?那不是力工们爱吃的东西吗?”王珺皱眉:“好像是叫这个名字,不过也有叫咸豆腐的。”
“不管了,就它了。”温润大手一挥,第二天就拉着王珺上街找臭豆腐去了。
倒是真的找到了一个在南郊的酱菜作坊,没有臭豆腐,倒是有腐乳,不过不够红,温润让他们用酒曲发酵,然后做了一大酱缸的红腐乳出来,专门在过年的时候,给大将军府送去了。
好么,温润用芝麻酱,腐乳和韭菜花酱放一起,涮羊肉吃,那叫一个美!
几天之后,赶上年根儿,酱菜作坊又被下了一笔大订单,金玉楼跟他们家常年订购这种红色的腐乳。
大将军府里的那一大缸腐乳,被小胖老板打劫走了半缸子。
温润晚上吃着涮锅子,跟王珺吐槽:“也就他敢来咱们大将军府打劫,抢走了我半缸腐乳。”
“那么多你也吃不了。”王珺到是挺爱吃,可府里不少女眷反感这股子味道,死活不肯吃。
尤其是从南方跟来的那些土生土长的南方女子们,阿珍姨是严禁这东西,进入她所在的厨房的,违者,骂出去!
第532章冬去春又来
“这东西有人爱吃,有人不爱,他那金玉楼不能吃这个,但是他新开的那家涮肉馆倒是可以吃。”王珺道:“听梁二提过,小胖老板在家闲得无聊,自己捣鼓了个涮肉馆,用的是你教的那个牛油锅底料,辣椒炒制,独家配方,还有今天的腐乳,他那涮肉馆自打入冬以来,宾客盈门。”
“梁二哥咋知道的这么清楚?”温润咽下嘴里的羊肉,觉得好奇啊。
“琴娘投了资,占三分股,梁二安排了几个刀法精湛的退休老卒,去那里当后厨的片肉师傅,一个月二两银子的工钱,提供吃住,三节两寿都有红包可以拿,每个月休息两天,还有一年四季的衣服鞋袜等等,待遇好着呢。”王珺倒了一盘子羊肉下去:“也算是给军中减负了。”
如今军中的大小将官们,基本上都是这么干的,王珺带了个好头,梁二有点能力了,也紧随王珺的脚步,安排一些推下去的人手,给他们一个出路。
一辈子在军中混日子,一旦离开了军中,家里的生活未必能让他们适应,更多的是脾气暴躁,喝点酒就打架,最后成了远近闻名的二流子,老痞子,那就不好了。
所以一般都是上头的人安排退下来的人,给他们一个或者多个出路,自己选。
有家人的回家去,隔三差五的会有人去看看,在家受气没有?习惯不习惯?这是大多数人的选择,比如说,陈兵镇每年都有十几个退回来的人,他们在家享受余生。
可也有少数人,孤儿出身,没有家人,也没亲戚;除了军中就没地方可去了,这样的人,上头的人就给安排。
有的会提早退出来,让位给年轻人,一般都是四十岁就退出来了,如果有战事的话,可能延到四十五到五十岁。
平时,四十岁就退了,因为一般四十岁都当爷爷了。
“也好,多了一份收入。”温润小声的羡慕道:“梁二捡到宝了!琴娘持家有道。”
还给他生了俩娃子,聪明可爱的不得了。
“可不是么,这小子最近热衷于给那些退出来的人找个老伴儿,每天看一些寡妇啊,上了年纪的女人啊,再不就让琴娘找找看,谁家没嫁出去的老姑娘,或者守寡不介意再嫁的那种。”王珺笑着道:“总想着他们都跟张三哥一样。”
张三哥不就是老了才有一个家,又有了自己的孩儿,还有江南老家那边,年年都有人过来送红利,还来看看他们过得如何。
还给他们带老家的土特产,让他们想家的时候,吃点家乡味儿。
那些老卒们在老家生活的不错,至今为止,还没有人去世,也没有病魔缠身,活蹦乱跳的不得了,个个都说,再活二十年没问题!
又有一些人生了孩子,有的不止一个,大家一起养孩子,视如己出。
孩子们更有意思的是,给他们按照年龄排了号,大伯,二伯……一直到三十八叔叔什么的,都是有编号的呢。
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