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下午酉时正的时候,白家终于是开台了。
“我们就这么吃吗?”太阳在酉时的时候,就已经开始落山了,白家整个院子都已经没有日照了,此时微风阵阵的,整个人都神清气爽的。
白诺就把两张桌子都放在了院子里头。
桌子上,有一个炉子,炉子上面还有一口锅,锅里面放着半锅汤,但是炉子底下并没有火,而是红彤彤的炭。
江三娘几个人都没有见过这样的吃法,但是陆英是见过的,见江三娘一脸疑惑,低声说道,“这种叫火锅,姑娘专门发明出来的!”
“能吃吗?”江三娘低声问道。
陆英点点头,“看见那口锅没有,就是用来煮东西吃的!”
白诺从厨房里面走了出来,手上还端着一个托盘,托盘上分别装着蒜末,葱末,姜沫,辣椒面,辣椒,酱油,陈醋,调料这些东西也都是成双成对的。
刘大娘和清河跟在她后面,拿着大家的碗筷。
“好了,大娘,你去把阿婆推出来,白煜,你去叫龙二大叔他们回来吃饭。”白诺笑道。
“大家坐过来吧!”白诺笑道,把配菜放上了桌面。
今天虽然是吃火锅,可是晚饭是极其丰盛的一顿,火锅汤底是大骨头汤,配菜有河蚌肉、虾、蟹、鸭肠、鸭肾、猪肝、腰片、青菜、萝卜、土豆、杂菌等等。
两张桌子放着的都是一样的菜式,没有人说,但是大家还是按照男女就坐了。
虽然大家都是不拘小节的人,可是该忌讳的还是要忌讳一下。
龙二他们还没有回来,所以还需要等一下,白诺专门到胡明袂身边轻声问道,“我给你条酱料?”
胡明袂轻轻点点头。
于是白诺就把胡明袂的碗拿了过来,一勺蒜末,一点姜沫一点葱花一点辣椒加上两勺酱油半勺陈醋,调了一碗酱料给胡明袂,放到他面前低声说道,“要是吃完了,告诉我,我还给你调”
胡明袂冲她宠溺一笑,点了点头。
两个人话都不多,可是坐在胡明袂身边的陆英还有夏东来都听见了,不禁酸酸的撇了一眼胡明袂还有白诺,他们也好想有个人调酱料啊。
这么想着,陆英就行动了,拿着自己的碗走到了江三娘身边,咣当一声放了下来,淡淡的说道,“给我调碗酱料。”
江三娘完全没有想过陆英会来,自从上次一别,他们就已经是一个多月没有见了,此时见到他,江三娘的脸顿时就红了。
白诺还在胡明袂身边,江三娘不安的看着陆英,脸蛋通红,结结巴巴的说道,“我我不会调。”
江三娘自然是看见白诺给胡明袂调酱料了,可是她吃都没有吃过火锅,要怎么调酱料啊?也就是陆英说了江三娘才知道,这些酱料是用来蘸才吃的!
“一勺蒜末,葱末姜沫那个红色的东西加起来一勺,两勺酱油一勺陈醋!”陆英回忆着白诺做法。
“哦”江三娘顿时就站了起来,给陆英调了一碗,“给!”
陆英这才心满意足的端着调料碗走了。。
一回到座位上,夏东来顿时就伸手抢了,“好啊,你们什么时候搅和到一块的!”
陆英眼疾手快的把调料碗抬高,“什么搅和到一块,你别瞎说,没有的事情!”
“那人家给你弄这个?”
估摸着江三娘可能会听见,夏东来放低了声音。
“我乐意让她弄!”
牛头不搭马嘴的,夏东来当即就站了起来,“那我也让江掌柜的帮我弄一碗。”
陆英一把把夏东来拉了下来,没好气的说道,“你自己不会调啊?”
见自己兄弟真的生气了,夏东来嘿嘿一笑,冲胡明袂说道,“公子,让少夫人帮我弄一碗呗。”
胡明袂摇摇头,“不行,这是爱的配方!”
夏东来:
龙二他们回来之后,白家就正式开火了,八月的天气已经冷起来了,但是大家围在一起吃火锅,又热气腾腾的,把那一股寒意都驱散了,江巧儿还有江三娘本来是不愿意吃鸭肠等内脏的,可是在白诺的诱惑之下,尝试了第一口之后,就越吃越开心了。
吃到一半的时候,刘大娘冲阿婆笑道,“婶子,你四月末的时候不是弄了几坛酒吗?今天这么高兴,拿出来大家喝了呗?”
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