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“哦!那样也行。”
清洗完猪大骨,就把它放进了锑锅里面炖着。如花还顺便的放了一些作料在里面。这猪大骨待会儿要用干活炖,家里也还有一些干蘑菇,便是去把干活取了出来,用热水泡着,待会儿好用。
弄好这些,如花倒是院子里传来四郎的声音,“三嫂,三嫂,你出来看看这些东西放在哪里啊!”
如花洗干净了手,就是出了厨房,“问你三哥就行了,哪里用得着问我。”虽然嘴上是这么说,但如花的行动上还是去拿了一个背篓出来,在把刚才割回来的芭蕉叶铺在上面,“得,这样就行了。”
四郎放好手里提着的大块猪肉,才是拍着手说道,“三哥说了,他是个不理事的人,叫我问嫂子你呢!”四郎说了这话便是准备出门。
“四弟,把这个背篓拿在院子里去吧!待会儿就不用这么跑上跑下的了,等装完了再一下子抬进来就行了。”
听了如花的话,四郎才是停住脚步把背篓顺道带了出去。
这个时候如花出了门,看见三郎已经把刚才放在宽木凳子上面的猪肉划成了一块一块的,而且还有很大一块的猪排骨呢!如花打算的是把这猪排骨留一块在家的,所以就叫四郎暂时不要装猪排骨。
前世的节约,到死的时候都没有捞到什么好处,所以如花决定这世要对自己好一点,那猪排骨卖了可能是要值一些钱,可是自个儿吃了照样不亏啊!所以打着这样的念头,如花准备留下猪排骨了。
至于像是用来榨油的,肯定是要留下的,因为那东西虽然值钱,但是到时候家里没有了还要花钱买,这一买一卖,还指不定到时候是便宜了还是贵了,所以索性的就留在家里不卖了。而且油榨出来了暂时不会坏,还可以搁置一段时间,这样就不怕到时候东西坏了浪费钱。
三郎没一会儿就是把另一半一直挂在铁钩子上面的猪肉取了下来,划成一块一块的了,剩下的就是要处理内脏了。如花想着待会儿还要还要酸菜炖肉,便是叫三郎割了一刀子肉拿进了厨房。
本来是准备把猪皮烧一下了再洗的,可又看时间来不及了,便是没有办法,先把猪皮给给割了下来,放置在一旁,等有时间再做处理吧!如茯拿养分离开来的那张猪皮,想着要是换了前世,肯定就扔了,可惜现在却是当成宝一样的折叠好,放在了碗橱里面。
说起这碗橱,还是如花那时觉得厨房里面的碗就这样放着,经常容易脏,便是琢磨着设计了一个小碗橱用来装碗,三郎倒是聪明能干的,何况这还能讨如花的欢心,便是几天什么事都没有干,光是做碗橱了。后来碗橱是做好了,三郎不知道是咋地,居然还是雕了一些花花草草在上面,经三郎那么一雕琢,硬是栩栩如生,不知道好看了多少倍。
当时如花觉得这碗橱既小巧又精美,都快是当成艺术品了,哪里是用来装碗的,一时还是有些舍不得。后来三郎承诺用坏了再做一个更好的,如花才算是稍微的接受了,心里竟是念叨着,“快点坏,快点坏,坏了用新的。”
真还是一个矛盾体!
把猪皮划下来后,如花就把案板上的那块肉有用清水冲洗了一下,才是放在砧板上,切成了指甲大小的肉丁,这样即好炒出香味,数量看上去也多了,何乐而不为!
切好肉丁,又有笑笑帮忙烧火,如花便是取了前不久腌制的酸菜,拿出来切成丝,准备待会儿备用。接着又是和笑笑把昨天况氏留在这里的豇豆摘干净。
摘豇豆的时候,如花倒是有些无聊,找话题说话,“弟妹,你才这豇豆什么地方来的?”
“自家种的呗!难不成还是你去偷来的不成?”笑笑眨巴着大眼,浓黑的眼珠在眼眶里灵动着转着。
“去,谁说是偷来的。”如花敲了笑笑的脑袋一下,“这可是我们‘铁公鸡,二嫂送来的。”
“二嫂送来的?难不成她发烧了?”笑笑倒是觉得如花形容的贴切,这自家的二嫂一副爱占小便宜的样子,家里什么都看的紧,只是愿意她在别人那儿拿东西,别人想从她那里那点东西可是难上加难啊!就像自家的娘一样!
“呵呵。这可是昨儿她赶着送来的,难道嫂子还骗你不成。不过我想昨儿她是光想着来蹭饭了,居然还是愿意把这豇豆送来。”摘豇豆其实就是把豇豆的两端去掉,分成几小节,顺带着把豇豆的茎去掉,所以如花的动作还是挺熟练的。
“哦!那二嫂回去肯定是心疼了一阵子。我想着今儿她肯定是要吃回来的。三嫂可是要亏本了‘…。”笑笑倒是开起玩笑来了。
如花也是觉得按况氏那性子,今儿个她肯定是要敞开肚子吃的,不过还好的就是今天的白面馒头还是准备的挺多的。
不过这会儿在院子外面的况氏想着这会儿厨房里的杂活应该是办完了,所以伸了一个懒腰,还是打算去厨房走走过场,刚好走到厨房门口的时候听见屋子里传来一阵阵低笑声。
“两个弟妹这是在笑什么呢!这么高兴?”况氏也是满脸堆笑。
“没,没?
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