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第80部分（第2页）

到了酒店，如花和三郎就先到掌柜处找掌柜的。

“掌柜的，生意红火着呢！”如花走到掌柜处的时候看见掌柜的正忙着结账呢！

掌柜的终于把排队的最后一个客人送走才有了空闲时间抬头和两人打招呼，“哟！程家娘子可是好久不见了。”

如花算了算她将近有一个月的时间没有上镇了吧！

“呵呵！前段时间家里忙，所以没得空闲呢！”如花笑了笑，然后把刚才剩下的柿子饼捡了一些起来，递到柜台，“掌柜的，尝尝？”

“这是什么？又是新奇玩意？”掌柜的拿了一个在手里，看了看没有分瓣出是什么玩意，然后在笑笑和三郎的注视下喂进了嘴里，嚼了嚼，“咦！这是什么做的，又软又甜，竟像是糕点。”

“这是前些日子在山上的摘的柿子做的，今儿拿到集市上卖，剩了一些就想着拿你尝尝！”

“柿子？这东西是柿子做的？”掌柜的倒是惊了一下，然后才释然笑道，“程家娘子就是喜欢钻研这些新奇玩意，而且每次都能带来惊喜！”

“呵呵！我这人就光顾着吃的了。”如花也爽朗的笑了笑。

“那我要是能像程家娘子这样钻研吃的就好了，那样的话我的酒店可就又要上一层楼了。”说话之际掌柜的又吃了一个柿子饼。

“掌柜的生意这么红火呢！掌柜的还想多红火？”

掌柜的倒是喜欢听这些话。

“掌柜的，其实今儿来我还有其他的事情要商量呢！”如花还惦记着待会儿购货的事情，所以想赶忙把这些事情解决了。

“事情？什么事情？结账？”

“那倒不是。”如花理了理思绪，“其实今儿来我是想说可能明天我们就不送猪杂碎来了。”

“不送猪杂碎？怎么回事，我们不是合作得好好地吗？”掌柜的疑感了，虽说这猪杂碎没有前段时间走俏，但好歹也是一道招牌菜，所以他还是不愿意就这样放弃的。

“这，掌柜的这么说吧！还过段时间天气就凉了，所以我们打算休息一段时间，而且做这个真的有些累！”如花总不可能说是嫌的钱少了就不做吧！那样多伤和气。

“可是，可是现在这道菜也算是我们酒店的招牌菜了，你这忽然不做了让我们有些……有些为难。”掌柜的有些不高兴，毕竟这忽然说不做就不做多少是让他们有些措手不及的。

“这……”如花不可能让人家撤了这道菜，所以一时也没有想到答案。本来她心里还有个办法的，可是她却不想这样，毕竟这菜单子不可能白白的就给了掌柜。

忽然，如花是想起上次的蛋糕做法……一个念头在她的心里开始浮现……卖菜单……

可是她该怎样开口呢！

良久，“掌柜的，不知道你对上次我带来的糕点感兴趣吗？”

掌柜的不知道如花这话的意思，但是他还是记起上次吃的糕点，那种入口即化的感觉真是赞不绝口，甚至是比镇上的什么糕点都好吃，“不知道程家娘子的这话是什么意思？”

“我可以把制作糕点的方法告诉你们，但是……”

“但是什么？”掌柜的还真想知道制作糕点的方法，这样酒店不是又可以多个饭后甜点卖了吗？”但是要用钱买？是不是？”

如花见自个儿不用把话挑明了说也轻松了不少，“掌柜的既然说明了，那我也不拐弯抹角的了，掌柜的看看我这糕点和猪杂碎的方子值多少钱？”

掌柜的是生意人，自然知道不可能白白得了方子，思量了一下，“这糕点的方子八两，猪杂碎的方子三两，怎么样？”

站在一旁的三郎本来一直都挺淡定的，可是这会儿倒是不淡定了，就这样轻松进账就是十一两，那可得是他干几年才能挣回来的啊！可是如花不是说这是祖传方子吗？那样会不会不好。

于是三郎连忙了拉扯了一下如花的衣袖，轻轻地摇了摇头。

“掌柜的你看这价钱我本是愿意的，可是我家相公倒是不愿意了。”如花得亏还没有找着借口呢！

“这个，你这猪杂碎的方子虽说是独一份，但是现在市场上别人做的猪杂碎也不差，所以这猪杂碎的价格是真的不能再高了。不过这糕点的方子你看十两怎样，这也是最高的了。”掌柜的像是十分不愿意一般。

可是如花知道掌柜的是一个精明的人，亏本生意是不会做的，所以她也没觉得自个几捡了多大的便宜。

“好吧！”

如花点头过后算是同意成交了，不过这制作糕点的法子倒是不知怎么说，如花也只得到现场教了。

在厨房，如花边做边讲，算是把重要点都说了。

可能因为是大酒店的缘故，厨房里的掌勺师傅学东西也是极快，竟是一会儿就掌握了要领。

“程家娘子，你真是会做生意，就两个方子就赚了我十三两银子。”结账的时候掌柜的笑道。

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