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这让张敬玄一愣,而陆氏虽然也不解,但敖武说什么她就听什么。
“恩公,这样不好。”张敬玄为难地说。
“没什么不好。”
敖武一句话,就打消了他的念头。既然恩公让其留下,那也不好离开。而且陆氏和恩公的关系也不是多明显,似乎只是同县人而已,他都能教陆氏制盐法,那么自己在旁边看,也不在轻重了。
下人拿来了两个铜盆,带有一袋子硝石。
硝石黑乎乎的,和后世白晶晶的硝石相差太远,看来这纯度真的不行。
在盐田的垅上,敖武让人取来了一桶清净的水,然后蹲了下来,把清净的水倒进大盆中。
再从盐田中弄了一盆井水。
小盆放在大盆中。
敖武把黑乎乎的硝石倒进了大盆中。
因为考虑到硝石纯度不够,敖武倒进去的硝石要多一些。
陆氏还有张敬玄看得有些儿迷糊,这是在做什么。
除了这两人,还有两个盐户在旁边看着,他们也是很不解敖武的做法。
他们刚才听说敖武有新的制盐法,但是这样子就是在制盐吗,从没见过。
而这时,神奇的事情发生了,大盆里的水像煮沸了一般,开始沸腾了起来,有一缕缕白烟飞了起来,这让人看得一呆。
“咦,这水结冰了?”眼尖的陆氏喊道。
这话一出,马上引起了其他人的注意,他们看到大盆中的水真的开始结出冰凌子,都大为吃惊。
现在是八月,秋天前的最热的时候,竟然能在太阳底下结出冰来,这也太神奇了!
四个人看向敖武的目光,有视神仙。
硝石制冰,这是中华人民的智慧结晶,在明朝时就有人用硝石来制冰块了。
不过在隋朝这里,硝石的纯度还不够,如果不是敖武倒进的硝石够多,还是没法做到这样子结出冰来的。
随着大盆结了冰,小盆里的盐水也慢慢结出了一小块一小块的冰。
当大盆的水都结成了冰,小盆中只有几块大冰浮着。
“把冰捞起来。”敖武指挥两个盐户,说道。
盐户像看神仙一样看敖武,对他的话马上去做。
冰拿起来后,敖武对盐户说道:“这里面的水,质量如何?”
这时盐户才想起来,刚才他说的是制盐,可不是做神仙手段变出冰来。
一个盐户伸出手,在小盆里的水沾了一下,然后往嘴里放。
他的嘴鼓了鼓,细细品尝水质如何。
他的眼睛从呆滞到不敢相信,接着是惊喜,接着还是不敢相信,看向敖武的目光,崇拜得不行,就差马上抱大腿了。
他把手指一直放在嘴里,都不拿出来了,其他人也不知道他尝出了什么。
另一个盐户等得不耐烦了,自己也伸手沾水,含嘴里试试。
结果,他也返老还童了,含着手指不放。
陆氏和张敬玄都莫名其妙。
陆氏毕竟是盐商,对盐还懂一些。
她习惯性地想要伸手取盐水,但看到那两个盐户,她马上否定了这个想法,然后鼻子在上面闻了闻。
当她抬起头时,目光晶亮,不敢相信地说:“这,这是卤水……”
“没错。”敖武点头,说道:“这叫冰冻制盐法。”
这时候,盐户都把手指放出来了,高兴地说道:“这是卤水,而且是最好的卤水。俺们晒上一个多月的盐井水都没有这样好的,而公子只用了半盏茶的时间就制好了,而且卤水是最好的,实在是太神奇了!”
“公子,你这是怎么做的?”另一个盐户连忙问道。
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