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炸茄盒外观瞧着很是?普通,外头?也没有酱汁,那秘密是?不?是?在?这个盒字上?他张开口,大大的咬上一口。
酥脆外皮破碎的清脆声音在?他耳边奏响,随着茄香味瞬间在?唇齿间扩散开,赵生也被突如其?来的汁水烫得闷哼一声。
难怪名字是?叫茄盒!
赵生瞬间明白了名字的含义,舍不?得吐出滚烫汁水的他整张脸都憋得有些通红,不?得不?一边哈气,一边咀嚼,直让旁边的学子侧目不?已。
“就这么个炸茄子,有什么……唔!”
第二个受害者新鲜出炉。
明明简小?娘子已入职一月有余,但她的菜品似乎还是?一如既往的给力。
剩下的学子见到两人被烫到的可怜模样,好笑之余也心生警惕。有了两人的前车之鉴,他们吃的时候也变得小?心谨慎,先是?吹了吹气,再?轻轻咬下一口。
不?过?他们忘了,酥脆的外皮紧紧将?汁水包裹在?里面?,光吹凉外面?并无?多少用处。
因?此受害者是?接二连三的出现。
赵生听着耳边此起彼伏的惊呼声,忍不?住摇摇头?。这回他撇去滚烫的因?素,终于可以细细品味炸茄盒的味道。
他首先感受到的是?炸茄盒那焦脆的外皮,而后是?软软糯糯的茄肉,颗粒感十足的五花肉馅,茄香和肉香之后,胡椒茱萸等香味也渐渐在?唇齿间散开。
各种味道糅合交织,又层次分明。
赵生越嚼越香,吃得双眼放光,满足地吃完一块又来上第二块。
咬下去的瞬间,他脑海里闪过?两个字:糟糕!滚烫的汁水又又又冲入他的口腔,刚才的感受又重新袭来。
叶生瞅了眼几人的反应,默默舀起一勺酸梅鸭放在?米饭上。
这道菜光是?闻着味道,便?是?让人直流口水。叶生看着红亮亮的汤汁直往下落,忍不?住又咽了下口水。
他迫不?及待地夹起一块鸭肉,吹了吹凉,赶紧放入口中。
光是?尝了一口,叶生便?面?露餍足。
教他说鸭肉肥嫩醇香,肉感十足,偏生能将?它做好的食肆饭馆不?多。
要是?厨子吝啬又或是?收益差,没有用足够的酒水或香料制作,鸭肉往往会带着难以去除的腥味,又或是?鸭肉偏柴,失去了肥美的口感。
因?此在?外头?,叶生多是?吃的老鸭汤,又或是?烤鸭。而简小?娘子的这道酸梅鸭,又一次给了他惊喜。
鸭肉没有一丝一毫的腥味,肉质紧实?,嚼劲十足。鸭皮之下的油脂肥厚得很,吃着却?是?一点也不?油腻,反而越发厚实?丰腴,香味浓郁。
最让人拍案叫绝的当然还是?里头?的酸梅,酸梅去了核,里面?的梅肉被切得碎碎的,那浓郁的酸味和果香味完全融于鸭肉和汤汁内。
酸味刺激着食欲,激得叶生一口接着一口,连带着米饭一起把鸭肉送进嘴里。
直至又干完了一碗饭,他才打了个饱嗝。叶生懒洋洋地靠在?椅背上,目光往下落时才发现他还忘了一道菜。
最后那道是?葱烧芋艿。
比起炸得金黄素材,香味浓郁的炸茄盒,又或是?酸香味浓,诱人非常的酸梅鸭,它显得是?那么平凡又朴素。
几块铜板宽度的芋艿堆在?瓷碟中央,上面?浇着勾芡和香葱。
叶生凑上前,仔细嗅上一嗅,鼻尖里瞬间充盈着小?葱的清香和芋头?的鲜香。
除此之外,并无?其?他。
从模样到香味,这道葱烧芋艿都是?如此普通平凡,因?此众多学子都没有选择先品尝它。
奇了怪了,难道是?简小?娘子的凑数之作?还是?其?余厨子做的吃食?
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