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第247章(第3页)

他一反过?去宽和温厚的态度,对学徒们采取斯巴达教育模式,严厉苛刻,教一帮帮厨和学徒见着他,就像是?老鼠见着了猫,老实得很。

虽然师徒间没了过?去的亲近,但范厨也更有师傅的威信。他对现状很是?满意,对简雨晴的提议不置可否,甚至为了防止简雨晴再说起这件事,连忙转移话题道:“对了,我?与你?说。”

与此同时,简雨晴捡了个炸蘑菇吃吃。

炸蘑菇是?琳琅酒楼里最新?推出的小吃,与猪肉脯、小酥肉、炸地豆和兰花豆,几者是?近来食客们最爱的下?酒菜。

洗净的蘑菇控干水分?,裹上薄薄的一层面糊,经过?两次炸制以后外皮已变得酥脆无比,甚至边角略有点焦,散发着炸物特?有的油香味。

简雨晴捻到嘴边,毫不客气地咬上一口。

伴随着轻微的喀嚓声,酥脆的外皮被一分?为二,内里依然水嫩嫩的蘑菇爆出滚烫的汁水,独属于蘑菇的鲜甜香味一涌而出,与油香味紧密交织在一起,不但不影响口感,而且还让香味变得更加浓烈。

外头再洒些孜然胡椒等香料,那味道直教人上瘾,简雨晴一根一根往嘴里放,同时瞧着范厨道:“嗯,什么事?”

范厨抬手到嘴边,清了清嗓子。他咳嗽一声,难掩面上的得意与兴奋:“我?与你?说……我?已能接受那酸笋的味道了!”

范厨掷地有声,得意非常。

简雨晴敲了一眼范厨,眨了眨眼,试探着问道:“真的?”

上回范厨的惨状还历历在目,教人想到都想为范厨鞠一把泪,而如今范厨居然说他已经能接受了?

范厨昂首挺胸,很是?得意:“没错。”

这段时间以来他也没放弃琢磨酸笋的事情,

他见简雨晴似乎不信,又提醒道:“晴姐儿不信的话,不如嘿嘿再来做个螺蛳粉试试看??”

“范厨,您确定要?这么做?”

“嗯哼。”范厨双手环抱胸前,给出肯定的答案。

虽然简雨晴绷着脸,瞧着很是?严肃的模样,但从她转身?利索的动作来看?,显然也是?兴致勃勃。当然简雨晴没做螺蛳粉——毕竟螺蛳粉的威力实在是?足了那么些,怕是?琳琅酒楼里的食客闻到会吃不消。

简雨晴想了想,索性用酸笋炒了肉片。

切成薄片的五花肉,经过?腌制后再与酸笋等食材一道炒制,再用各色香辛料进行调味。

随着炒制,浓浓的酸臭味逸散在灶房里。那股子独特?的味道一经出现,就吸引了无数人的注意,有望而生畏者,也有连吞口水者。

前者多是?没有吃过?螺蛳粉的,望着酸笋那是?惊疑不定,尤其见身?边人直流口水更是?目瞪口呆,恨不得掐自己一把胳膊软肉,确定自己看?到的是?真是?假。

而后者多是?与前者说明这酸笋的美?味,嗅着味道直吞口水。这酸笋炒肉片的味道不似螺蛳粉般直白强烈,却?是?若隐若现,如同一根在心尖上搔动的羽毛,直教人心痒痒,馋紧紧。

无数道目光落在翻腾的锅子上。

简雨晴稳稳接着翻腾而起的酸笋和肉片,动作随意又准确地把它们挪进瓷盘里,末了才送到范厨跟前:“来,范厨试试?”

“……”

范厨还没动手,周遭的帮厨仆役先?涌上来一大半人,垂涎三尺地看?着跟前的吃食。

此时,无声胜有声。

把这酱香浓郁的酸笋肉片搁在米饭上,那略黏稠的酱汁定然会缓慢滑落至米饭里,把米饭也染成棕褐色。

扒拉一口进嘴里,唔!

灶房里的帮厨仆役光是?想了想,禁不住口里冒酸,垂涎欲滴,就是?从未见过?酸笋,被这臭味吓了一跳的几名帮厨仆役也面露好奇,跃跃欲试。

鲜红淡绿  对照组靠卷王老公躺赢了[娱乐圈]  科举后老天爷追着喂饭  穿进诡异世界建地府  蔷笼  古言短篇3:锦杀  正道剑仙是反派  如何在替身剑尊手下成功存活  征服宇宙从蛋壳开始  纨绔阵线联盟  锦宫春暖  我成了虎杖的守护蛋  跟男主的死对头私奔了  穿为阴冷掌印的亲闺女  循循  开局三亿,内娱撒币  她的狗尾草[gb]  朕为淑妃养老操碎心  八零致富从做彩灯开始  笙笙予我  

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