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第55章 夏天的琴声 红烧肉（第2页）

太阳已经落山了，学校里的人都走完了。整个校园里，好像就剩下他们两个人。

林红旗把教室的窗户都打开通通风，又找来一块破抹布把风琴上的灰尘大概擦了擦，才打开了风琴盖。

他坐了下来，手指拂过琴键，先合上眼稳了稳定神，手指才在琴键上流动起来。

小婉不能说是音痴，但确实是不太懂，一开始还能听出来有《茉莉花》《我的祖国》，慢慢她就听不出来是什么了。

她也不说话，就站在风琴旁边静静地听着。

教室的窗外，是一棵大大的合欢树，据说是当年中苏关系友好的时候种下的，现在正是花季，傍晚了，起了微风，一朵朵小扇子一样的花朵随风飘进教室，有一朵正好落在了林红军的手背上。林小婉这才发现林红军的手指那么纤长，在琴键上翻飞着，像两个小精灵在跳舞。

林红军突然抬起头，冲着林小婉笑了一笑，手下流淌出一首林小婉好像在后世听过，但不知道叫什么名字的曲子，那么的悠扬动听，让林小婉一下子听了进去。

小婉不知道，这首曲子，是肖邦的《降E大调夜曲》

等小婉和林红军走出校园时，天边的云彩只剩下了一个红边。

林红军突然说：“婉婉，给我做一顿红烧肉吧。”

哥哥要求的，当然要安排。

两个人回到家，发现家里一个人也没有，应该是马素英知道小婉回来的晚，带着小宝在食堂吃过了，茶几上还放着一个饭盒。

林红军去学校找小婉前，把肉都买好放在家里了，一块上好的五花肉，足有三斤。

看来是这一段训练，哥哥馋狠了，小婉心想。手下的动作也快了起来。

先把煤球炉升上，大灶也点上火，五花肉猪皮拿根柴燎一下上面的猪毛，再刷洗一下，切成麻将大小的块儿，大锅也烧热了，拿出来二两冰糖开始炒糖色，把五花肉块放进去煸炒，直到把肥肉炒到半透明，锅下面煸出一层厚厚的油，就把肉转移到小砂锅里，加入半瓶子黄酒，二两生抽，几片姜，开始慢慢炖。

大锅里的油也不能浪费，小婉去储藏室转了一圈，出来就端了一碗剥好了的鹌鹑蛋和一碗蒜，就着大锅里的油炸熟了，把鹌鹑蛋也倒进砂锅慢慢炖，炸蒜就先放到一边。

红烧肉当然要配大米饭的。小婉就又焖了两碗米饭，看看林红军瘦了那么多，想了想，又加了一碗米。

林红军搬了个小凳子，就坐在厨房门口，看着小婉忙，看见小婉出来，就笑得憨憨地伸手拉她的衣角，就跟刚来林家的时候一样。

剩下的就是等待了。林小婉也搬了个凳子，挨着林红军坐了下来。

屋里的香味越来越浓，纯纯的肉香一丝一缕地往两个人鼻子里面钻，砂锅里也传来了好听的咕嘟声。

一直炖了快两个小时，小婉才起身，把那碗炸好的蒜也倒进了砂锅里，又盖盖焖了五分钟，才把一砂锅肉从火上端了下来。

米饭也焖好了，把米饭盛出来，下面还有一层好看的金黄色的锅巴。

两个人把饭菜都端到了院子里的饭桌上。就跟在文华县的时候一模一样。

今天的红烧肉做的好，肉皮是好看的深红色，用筷子夹一块，肥肉颤巍巍的，放进嘴里，根本就不用嚼，一抿就化了，香得不得了，瘦肉也一点都不柴。里面的鹌鹑蛋和炸蒜也好吃得不得了。红烧肉最妙的，却是下面的肉汁，夹一块肉进碗里，舀两勺肉汗浇上去，把肉夹到嘴里，油汁顺着筷子往下滴，这时候就拿个勺子把浸满了肉汁的米饭狠狠挖一大勺塞进嘴里，啊，那个香味啊。

两个人刚吃了没两块肉，林家的门就被敲响了。

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