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第 8 章(第2页)

倒是要准备些新品种的攒到庙会去卖。

等歇过气,她依然是到堂屋去编,然后成品放魏楹房里。

堂屋里有时候有人来,但魏楹的屋不会有人去。

即便想一窥究竟,本着对读书人的敬重也不敢。

魏大娘见到了便出来帮着一起编,沈寄教给她自己也轻松些。

晚上沈寄做晚饭的时候,魏大娘就在旁边杀鱼。

沈寄毕竟只是个小孩的身体,不能太受累。

魏大娘现在也舍不得她受累。

至于魏楹,一则是君子远庖厨的戒条;二则有魏大娘在,绝对不会允许他到厨房。

魏大娘不在的当口,他倒是会帮沈寄从水井里打水把水缸装满。

晚上做了青菜炒肉丝,还有从腐木上得来的木耳炒的肉片,两种不同的做法和口味。

肥肉直接熬油,油铲到油罐里,油渣渣也撒上盐上桌。

还有炖得白白的白萝卜炖大骨汤,上头一圈油圈。

至于肥肠则过水煮过后抹上盐用大碗装着放在凉水里,明日再吃。

魏楹夹了一筷子肉片入口,脸上便露出笑意来,立即又是第二筷子。

方才尝了青菜炒肉已经很美味了,这个木耳肉片又是一番风味。

他本来还在期待肥肠的。

不过今天的肉已经比较多了,要留着明天做。

那就明天再吃吧。

魏大娘见状便也尝了一口,然后赞道:“寄姐,你的菜倒是跟大户人家的厨子有得一比。”

沈寄问道:“大娘去大户人家吃过饭?”

“哦,去帮佣的时候吃过。”

今天吃干饭,菜色也好,魏大娘、魏楹和沈寄都吃得很满足。

沈寄吃饱喝足了便收拾碗筷去洗。

说起来吃饭这事,从前魏楹在屋里吃,她和魏大娘便在厨房的小桌子上吃。

魏楹出来吃饭之后,改在了堂屋吃。

按魏大娘的意思,她和沈寄还是要在厨房吃的。女人不上桌这是规矩。

还是魏楹说分两处吃饭那不是浪费么,家里又没有旁人。这才一起在堂屋吃饭。

魏大娘在厨房看着沈寄处理好以后的肥肠,已经没有异味了,而且白白净净的。

不由也对明日的菜色生出期待。

寄姐做菜好像同村里的人都不同,用上许多的调味料,让人好吃得想把舌头吞下去。

已经多久没见过楹儿这样胃口大开过了。

次日中午,魏楹一听到沈寄唤吃饭的声音,立时便从屋里出来到桌边坐下。

今天的菜色是青笋烧肥肠。

昨天三人把一斤二两瘦肉吃得干干净净。实在是三月不知肉味了。

“大娘、少爷,这肥肠烧出来一大锅。我是想着咱们时常坐王二叔的车他都只收很少的钱,他又住咱们隔壁,还帮咱们捎带东西。这肥肠也没花钱买,做得多我给他们家送一碗去好么?”

魏楹点头,“嗯,好,还是你想得周到。”

魏大娘小声道:“大肠没花钱,可是耗了油啊。而且寄姐你洗跟做那么辛苦。”

不过既然魏楹开口了,她也不反对,只是念叨一下。

沈寄便铲了一碗放进篮子里,“大娘,少爷,那你们先吃着。”

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