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第454章 私房菜(第2页)

“我是笑,她说的侄女,你要是见到了你就知道了!”陈雪茹好不容易才止住笑意,开口对陈志国说道,

“她侄女怎么呢?长的最好看也和我没关系啊?有什么好笑的?”陈志国不解的问,

“王大妈的小弟家是屠宰场的,她侄女长得五大三粗的,要是脸色白净,也不愁嫁,关键人长的跟个黑铁蛋一样,要是不注意还以为是个胖小伙子呢?要不王大妈也不会看见小伙子就开始拉郎配,她侄女快成全家人的心病了,都不知道怎么样才能把她给嫁出去!我一听说,她介绍就想笑,一想到你和她见面时候那种错愕的感觉,一定特别滑稽和惊讶!”陈雪茹说着说着,又笑了起来!

陈志国想了想,脑海里模拟出一个黑张飞的模样,心里顿时有种不寒而栗的感觉!

“走吧!咱们去吃饭去!”陈志国提议道,现在走在大街上,就又一条不好,不能牵着手,两个人要保持一定的距离,尤其陈雪茹还是正阳门的名人,很多街坊都认识她,走在路上不断有人跟她找招呼,所以,陈志国只能离她有两拳的距离,不敢太靠近她!

“啊!今晚我们不回去吃?”陈雪茹一半惊讶,一半惊喜的道,

“不回去,难得有时间陪陪你,今晚我们单独吃!”

“好!”夕阳下,陈雪茹喜笑颜开的,眉目之间浮现出喜悦!

“这一片你熟悉,我们吃什么?”

“跟我来,带你去吃好吃的,现在去还能赶上!”陈雪茹想了一下,带着陈志国就往前走去!

走过几条胡同,陈雪茹带着陈志国来到一处僻静的小院,陈雪茹上前敲门,

“陈同志!你好!”

“庞师傅,今天带我弟弟过来尝尝你的手艺!”

“您今天可来巧了,刚刚送来的内蒙锡林郭勒盟的羊肉,上午才宰杀好!”

“那可太好了,今天是遇上了!”

陈志国跟着陈雪茹走进了院子,和正常的四合院一样,正房,东西厢房,陈志国跟着陈雪茹走进了东厢房,外间是周边一圈的木圈椅,中间是一张红木的圆桌,桌子不大,也就能坐六到八人!里间有炕,上面摆着小炕桌!

“坐里面,坐外面?”陈雪茹问道,

“就两人,就坐里面吧!”

一壶香茶,两盘瓜子干果随即被端了过来,陈雪茹帮陈志国烫了烫杯子,倒了杯热茶给陈志国,茉莉花茶,香是挺香的,就是陈志国喝惯了空间里的茶叶,觉得很一般!

“咱们不用点菜?”陈志国没看到有菜单,也没有人过来询问,好奇的问陈雪茹,

“到这里都不用点菜,都是庞师傅做什么菜,咱们就吃什么菜!”

“哟!这师傅牛啊!难怪开在这里!”

“他们家祖上是御膳房的,一代传一代,每天也不多接,就接三桌客人,多一桌都不接,要不是今天来的早,还不一定能吃上呢!而且来的都是老客,不是熟人是不接待的,我也是以前过来过几次,这两年就很少过来了,这一两年,他们家也不经常开,主要是食材不好搞!”陈雪茹给陈志国扒瓜子壳,一边解释道,

陈志国明白了,这就是所谓的私房菜,这要是再过个二十年,要是手艺还能流传下去,应该也是能大放光彩的!

没多久,一个托盘端上来四盘菜,拌羊杂,扒羊脸,椒盐羊排,和酱羊蹄!

“您二位喝什么酒?”

“配今天的菜,您有什么推荐?”陈雪茹反问道,

“椒盐羊排,酱羊蹄,突出的是羊肉的香气,要是配酒,我给您推荐浓香型的五粮液!”

陈雪茹赞叹道,“还是您专业,那来一瓶五粮液!”

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