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这天的晚餐,每个人都分到了两个煮熟的大螃蟹。
“你们这次出海又赚大发了,运气真的很好,竟然捕捞到这么大的梭子蟹。”阮建设说道。
“就算是在旺季,可是能捕捞到这么大个头的,也真的是很少见。”刘佳也称赞起来。
没错,他们今天晚上可以实现梭子蟹自由了。
每个人吃两只大螃蟹已经够多了,再吃更多可能会对身体也不好,再好吃的东西也一样。
一斤多的梭子蟹个头看起来已经比碗口粗了,而它品尝起来可以很满足。
在场的所有人都很兴奋的开始剥起梭子蟹来,从它的八条腿开始吃。
蒸熟后的梭子蟹已经变得满身通红,让人一看就有食欲。
直接拆掉了其中一只最大的钳子,张尘发现雪白的蟹肉显露在他的眼前。
忍不住直接咬了一口雪白的蟹肉,无比的鲜甜味顿时充斥他的整个口腔。
根本不需要什么嚼劲,那蟹肉入口即化。
在海洋中生长了很长的时间,这些蟹肉中蕴含的咸味也让它的风味更上一层楼。
不用多久,张尘就已经吃掉了钳子上的全部蟹肉,只留下一个空壳。
不过,他暂时没有满足,又开始拆另一个大钳子。
在它的八条腿之中,这两个大钳子是肉质最多的。
今天晚上的梭子蟹的蟹肉真的是无比的美味,让张尘吃得非常过瘾。
当他把一只梭子蟹的八条腿都吃完之后,桌面上已经留下了一堆的蟹壳。
接下来就是轮到螃蟹的身体了,他大力的揭开了背上的壳,里面露出了一些螃蟹的内脏。
其中的一些东西当然是不能吃的,其中就包括它的腮部,是很脏的一部分。
让张尘有些失望的是,他没有发现这只梭子蟹身上有蟹黄。
“我吃到的这只是公蟹,没有蟹黄!”张尘说道。
“那看来我今天的运气不错!吃到了第一只梭子蟹有蟹黄!”外公阮献忠笑着说道。
“哈哈,我的运气也不错,满满的蟹黄!”外婆也笑出声来。
至于其他人,他们都没有吃到蟹黄,算是运气不好的人,和张尘一样。
舅父,舅妈,还有表哥他们三个也并不太在意,他们并不喜欢吃膏,更喜欢吃蟹肉。
对于外公外婆两个老人来说,他们就更喜欢吃膏了,吃起来也更简单一些。
张尘倒是无所谓,他觉得梭子蟹的风味已经很特别了,非常符合他的胃口。
其实之前他从来没想过,自己可以肆意的品尝梭子蟹。
小时候他也是来过外公外婆家的,但那时候时间不巧合,就从来没有吃过梭子蟹,其他类型的螃蟹都是吃过。
很快的,一只梭子蟹已经被他消灭干净了!
果然是越吃越上瘾,他的手又伸向了第二只梭子蟹。
肉质软糯香甜,张尘觉得这样的蟹肉自己可以吃到饱。
加上今天他们出海归来实在需要补充体力,这两只大梭子蟹都很快被他吃光了。
此时的桌面上留下了一堆堆的蟹壳,张尘面前的那堆最大,就是因为他吃的最快。
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