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“唔……”
宗忻没反应过来,反应过来刚要推开他,谁知谢遇知只是蜻蜓点水迅速抽身去了切菜板那边。
“万一老谢破产,我要靠出卖色相来养你,你多吃亏啊?”
宗忻:“……”
“把料酒拿过来。”
谢遇知把剁好的乌鸡重新放进盆子,加了盐、五香粉、酱油、耗油,抬手指了指宗忻头上的储物柜。
宗忻打开料酒瓶盖递过去:“我不是这个意思……”
谢遇知接过料酒哐哐往盆里倒:“我知道你舍不得我出卖色相。”
宗忻:“……”
倒也不是舍不得……毕竟用脸换钱,还是比出卖|肉|体|啦出卖灵魂啦这种来的正规合法。
“冰箱中间一层有红枣,抓几粒过来。”
谢遇知简直把宗忻当成了和自己刚结婚搬进新房的小娇妻,指挥着他打下手。
宗忻倒是很乐意干些零碎的杂活,一会儿被指挥着拿红枣一会儿被指挥着切姜片,等腌制好的乌鸡肉下了锅,谢遇知又切豆腐丁,炒了个麻婆豆腐,等豆腐出锅,宗忻这边也在他的指导下调好了肉馅。
谢遇知和好面,打了小剂子,没多会儿一摞饺子皮就从他手里擀出来整齐的放在宗忻面前。
“会包饺子吗?”谢遇知问他。
宗忻诚实的摇头:“不会。”
谢遇知在他旁边坐下,捻起饺子皮放在宗忻手心,握着宗忻的手指导:“填进肉馅,把两边边缘部分对折一下。这样…”他抵着宗忻的手指关节轻轻用力,“给它捏起来,馅儿不能填太多,太多皮会破,也不能太少,少了肚子瘪,不要太用力汤汁会挤出来……”
终于,在谢老师的耐心教导下,宗忻捏出了人生中第一个饺子。
一个软塌塌、躺在面板上、粘合部位还冒着油光、毫无生气的面坨坨。
“嗯……”谢遇知看着面坨坨,为了哄媳妇高兴,大拇指一竖,夸道:“媳妇,你真是青出于蓝胜于蓝,实验室里死活研究不出来的东西,被你在厨房做出来了!”
宗忻抿抿唇:“……其实不用硬夸的,我最不擅长搞北方的面食了,我们南方人,平时不吃这个。”
别说平时了,就是过年,在他们老家三川也是不吃水饺这种东西的。
一是嫌麻烦,二是没几个人吃,主要还是不擅长做,做出来不好吃,所以没人吃。
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