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转眼便是元旦。
新年总是来得如此迅速。
一大早……
准确来说是凌晨三点。
万豪偷偷起床,独自来到了店内。
今天打算给老妈一个惊喜。
其实今天没打算开业的,但估计直接这么说老妈是不会同意的。
在老妈看来,为了给自己过一次生日就歇业一天,代价实在是太大。
而且这么做也不吉利。
这倒不是封建迷信,只是单纯影响不太好。
毕竟谁家新年第一天就关门?
既然说服不了老妈,同时又为了给她制造惊喜,那也就只能委屈一下自己了。
也就是早起个把小时而已,没啥大问题。
给老妈过生日不能光靠礼物和蛋糕,还得做点好吃的。
龙国人有自己的浪漫。
在龙国民间历来就有生日吃长寿面的习俗。
这一习俗据说跟汉武帝有关。
大概的典故如下:
一天汉武帝与众大臣聊天,说《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可活到100岁。
坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑起来。
他说如果真是这样,彭祖活了800岁,他的人中就长8寸,那他那脸岂不是比马还长?
众人闻之也大笑起来。
看来想长寿,靠脸长长点是不可能的,但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。
脸即面,那“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。
渐渐地,这种做法又演变为生日吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。
而万豪今天就打算做这样一碗长寿面。
昨天他就花了一万积分兑换了“长寿面”的做法。
这长寿面的难点并不在于食材,而是面条本身。
一般来说,长寿面整碗只有一根面条,而且吃的时候也很有讲究。
一根面不能断!
早些年在网上看过那种“一根面”的视频。
搓好面团,一边甩一边往锅里下面,整个过程中,面条就跟绳子似的,一直不断。
到最后盛出来的时候,就是一根面条一碗面。
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