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第16章（第2页）
“当然啦！”余想温暖地一笑，拍拍他的肩，“电影是不是要开场了？快去吧。”
“嗯。”黎飞一步三回头，肉眼可见的不舍，“那我们下次再约！”
“知道了！”余想招招手。
黎飞随人群消失在货架尽头。
望着同学们离去的背影，余想恍然发现，自己的心绪平和了许多。
少了心酸，多了释然。
买好需要的食材，余想和毛佳宁各自坐地铁回家。
到家的时间刚好，余想稍作整理，来到厨房，开始直播。
“大家好呀～今天挑战一下港式煲仔饭，祝我成功吧！”
[啊啊啊是新菜品！]
[港岛人狂喜]
[老婆最近直播好勤啊，爱了爱了！]
不知是因为选的时间合适，还是日更有助于积累粉丝，今天的弹幕格外热闹，令余想的心情也多了几分振奋。
被人期待着的感觉，真的不赖。
处理食材。
香菇洗净、泡发。
长粒籼米淘洗、浸泡。
小葱段似的手指浸了冷水，给鸡腿剔骨的时候，已经冻得发红了，但并不影响欣赏价值。
鸡腿肉切成介于丁和块的个头。这是余想的个人喜好，一口一个，一本满足。
腌制鸡块的酱汁是灵魂。常规的葱、姜、蒜、料酒，蚝油、生抽也必不可少。且若要鸡肉嫩滑多汁，一定要加入淀粉。
食材准备就绪，余想将新买的砂锅洗净，内里刷上一层油，倒入泡好的米和水，上锅小火焖烧。
做完这些，余想变戏法似的掏出两只钵仔，轻轻一碰：“饭烧好需要一段时间，等待的过程中，我们来做几个钵仔糕吧！”
[钵仔糕！是小时候的味道！]
[今天的料理仔里仔气哈哈哈]
余想笑笑：“大家都喜欢吃什么味的呢？”
[红豆味yyds！]
[黑芝麻味表示不服！]
弹幕炸出好多人，各党派纷纷为自己的本命口味打call，除了以上经典口味，还有许多网红吃法。余想都很心动，一一记下。不过今天是第一次做，他只准备了三种馅料试试手，等日后熟练了，再开发新口味。
粘米粉、木薯粉、砂糖和水，精细配比，顺着一个方向搅成面糊，分成四等份，分别加入紫薯丁、红豆沙、芝麻糊和干桂花，装进一个个钵仔中，上锅蒸熟。
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