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宁城大学在全国都算排得上号的大学,可以说在这所大学工作的各位老师教授各个都是藏龙卧虎,有一个算一个的在各自的专业领域上拎出来都是叫得出名号的。
在这其中,黄清竹作为不但爱吃美食,还爱写美食的学者,在自己的本专业之外还开辟了美食写作这一条赛道。
还真别说,黄清竹文学水平本身就不低,一旦写个什么美食还每次都恨不得把自己整个心路历程都详详细细地给读者写上,配上他颇为有趣的描写方式,人气颇高,美食类的书都出好几本了。
这次黄清竹急匆匆地从宁城赶到江城来,除了最重要的想快点尝到美食之外,还有一个也是为了自己正在写着的新书寻找素材。
他这次的新书就卡在最后几章,一卡卡了一个来月,也不是他不想写,而是这段时间实在没有寻觅到让他着迷的美味!
怎么着他都是写美食的,总不能随便写点他不满意的内容上去收尾吧!
出版社那边这段时间催得也越来越急了,这次的这本美食书出版社是想和之前出版的那几本形成一个系列的,他们连宣传计划都规划好了,就差黄清竹按时交稿了!但是谁知道原本从来不拖稿的黄清竹老师突然也染上了这个拖稿恶习了呢!?
黄清竹也还是脸皮薄,他一辈子都斯斯文文的,就没和人红过脸,也实在禁不住出版社每天照着一日三餐给他打电话催稿!所以这才被孙海滨安利了几个直播视屏,就直接杀过来江城了。
好在程星然这家店供应的餐点的味道还真不是说大话了,今晚上这一顿饭下来就能给他提供出不少写作素材来,反正食物的味道确实好么!虽然不能一口气把书的最后几章全用来写这家小餐馆了,但是直接把这家餐馆的美食描述部分拉长写细,多占点字数还是不成问题的吧!
反正最后几章么,这一章多写点,剩下的几章就可以少写点,总字数就差不多是守恒的。谁让这家小食店的食物确实好吃呢!他写书写文章本来就是为了分享自己吃过觉得满意的美食么!
黄清竹嘴里嚼着鱼丸,脑子里已经滴溜溜地转着安排他一路从知道这家店铺开始到现场品尝到美食这一系列的故事了。嘴巴已经享受到了美妙的食物滋味,文字写起来也容易多了嘛!
黄清竹把大碗里的最后几颗鱼丸和孙海滨对半分了,今天晚上是真的不能再吃了,他手上夹着一颗丸子,有点舍不得塞进嘴里,“我们明天早饭午饭都还来这里吃吧!到时候把我们今天还没尝到的几道菜全分着点一遍。”
孙海滨自然是万分同意的,如果说之前他在手机屏幕前眼巴巴地看着“美食!边做边吃!”直播时想吃是一时激情上头,那么现在实地探访了这家餐馆,亲生体会到直播内的食物的美味程度之后就是对美食的心悦诚服。
孙海滨已经把最后分到的鱼丸全吃进嘴里了,拢共也没几个了。他心里头还在遗憾自己的胃容量不够大,脑袋则是猛点了几下表示对黄清竹的提议的赞成。
他现在嘴里包着两个鱼丸正在嚼着呢,实在是不太好开口说话。
孙海滨心里那叫一个纠结,他现在既好想能够快点把鱼丸咽下肚子空出嘴巴,好能够和黄清竹表达自己的想法,但是又想着现在在吃的可是今天晚上的最后几颗鱼丸了!不嚼个五六十下的,总感觉对不起他对鱼丸的无限珍惜!
尤其在他放慢了每一口咀嚼丸子的速度之后,口腔感受到的鱼丸的质感居然还得到了提升。
先是味蕾感受到的鱼丸表面那一层清汤的鲜甜,接着是牙齿挤压着鱼丸表面感受到的回弹力,再是鱼丸被牙齿切开的瞬间逸散出来的少许汤汁,然后才来到已经被牙齿切分开的鱼丸的细腻清爽的质地,最后是鱼丸鲜到极致的滋味。
一层接着一层不同维度的美食感受,直接连接着他的味觉神经,孙海滨只想一直沉浸在这种幸福的感受里。
真的舍不得嚼几口就把它们全咽下去啊!厨师的手艺也太厉害了吧!!
……
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