头条屋小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第93章 冷藏(第2页)

随着盐的加入,豆浆散发出一股清新的咸香,令人食欲大增。沈烟继续小心地搅拌着,直到豆浆煮至适合的浓稠程度。

当豆浆煮好后,沈烟将火关掉,取出一个干净的碗,将豆花轻轻倒入其中。她用勺子在豆花表面轻轻搅动,让其更加细腻顺滑。

沈烟不忘为咸豆花增添一些特色,她从厨房柜子里取出一小碟葱花和香菜,撒在豆花表面,增添一丝清爽的味道和颜色。

最后,沈烟端着装满咸豆花的碗,轻轻放在桌上。王君闻到浓郁的咸香,满意地点了点头。

“好吃!姐姐做的咸豆花真好吃!”王君称赞道。

沈烟听到这句夸奖,心中一片欣慰。

她知道,无论是甜豆花还是咸豆花,只要是自己做的,孩子们都喜欢。

很快,沈烟和弟弟妹妹吃完了豆花。

接下来,沈烟就像把豆花做成豆腐,这一步,得需要卤水。

在豆浆浸泡的同时,沈烟准备了卤水所需的调料。

她取出了桂皮、八角、花椒、姜片和葱段,这些都是制作豆腐时常用的调料。

她将这些调料放入一大锅清水中,然后慢慢熬煮,让水变得香浓。

当黄豆浸泡得差不多时,沈烟将其捞出,放入磨盘中,搅拌成细腻的豆浆。

她用纱布将豆浆过滤,去除豆渣,使得豆浆更加纯净。

接着,沈烟把豆浆倒入一个大锅中,放在火上加热。

她不断搅拌豆浆,以免它在加热过程中粘在锅底。

当豆浆开始冒出微小的气泡时,她轻轻地将锅离火,让豆浆稍稍冷却。

待豆浆稍凉后,沈烟将卤水倒入一个宽口的容器中,让其冷却至适合处理豆腐的温度。

然后,她将豆浆小心地倒入一个豆腐模子中,等待豆浆凝固成豆腐。

在等待的过程中,沈烟准备了一个厚重的板子和一些重物,以便用来压榨豆腐,使其更加结实。

当豆腐凝固成形后,沈烟小心地用刀子将豆腐从模子中取出,然后将其放入准备好的卤水中浸泡。她让豆腐在卤水中慢慢吸收调料的香味,同时也增加了豆腐的口感和咸香味。

最后,沈烟将豆腐取出,切成小块,装入一个干净的容器中。

她将剩余的卤水过滤掉,然后将清澈的卤汁均匀地倒在豆腐上,让豆腐充分入味。

沈烟轻轻拍打着豆腐表面,使其表面光滑均匀,然后盖上盖子,将豆腐放入地窖中冷藏。

待豆腐充分入味后,就可以品尝了。

沈烟欣慰地看着桌上的咸豆花和橱柜中的豆腐,觉得甚是有成就感。

等到把锅都洗刷干净之后,沈烟开始蒸米饭,今天她打算去外面的大道上摆摊卖饭,准备的除了蒸米饭之外,还有麻婆豆腐、豆芽汤、腊肉炒菜,这就算是两菜一汤了。

接着,沈烟开始做麻婆豆腐。

紫锋  兽世:多子系统又让结侣了  桃运爆棚小神医  闲者的修炼日记  穿到古代后我靠老公躺赢了  快穿:荆远流浪记  夜:七星伴月  腰软俏媳养崽忙,被糙汉全家宠爆  电影之影  开局被女总裁甩五百万分手费  末世之噬魂老祖  恶毒女配看见弹幕后杀疯了  末世:疯狂种植物成为最强  民国黑旗军  黛玉游红楼  盛夏诗篇  孤芳自赏【校园】  军嫂有钱有颜,军官老公放肆宠  刚下山,就被小姨子送进警局  小石头日记我在特管局捉妖的日子  

热门小说推荐
巫师再临

巫师再临

超凡力量回归,巫师也从历史的尘埃中再度降临,站在超凡力量回归的浪潮顶端,沙兰于尘埃和无数位面之中寻找巫师的真意,总有一天,真正的巫师将再临世间。...

都市最强狂兵

都市最强狂兵

龙血部队兵王狂龙因违反规定,被迫回到中海。本想低调做人,却偶遇美女总裁让自己睡了她,哪知道被卷入一场莫名的争斗,成为了她的贴身保镖。叶轻狂从此龙入花海,身边美女如云,但也麻烦不断读者群527212401...

(快穿)欲之咒

(快穿)欲之咒

简介白秋意身中诅咒,若没有解药,浑身就如同被人剔骨刮肉一样痛男人的精液,就是她的解药第一个世界闺蜜绿了我之后,我睡了她哥小片段白秋意借字多难听啊,不如我卖身给你吧,她往季裴承那边靠了靠,声音压低,妹妹还是雏哦,哥哥可以给妹妹破个瓜嘛。你看我像是随便给人破瓜的人?季裴承。去床上。季裴承道。你硬了吗?白秋意问。季裴承没说话,直接把她的手牵过来,往胯间按。小弟弟好精神呀,白秋意道,哥就在这里要了妹妹吧,妹妹湿哒哒的走不动。你说话一直这么没遮拦?那要看对谁了,对你是的~阅读小贴士1女主非善类,为达目的可以出卖身体的那种QωQ2女主三观不代表本作者三观QωQ3每个世界的男女主不一定是处QωQ关于收费按千字50的标准收费,每个故事都会免费一些章节关于更新日更,有事会在留言板留言点击我要评分可以给作者投珠每天可以免费投送两颗珍珠哦...

上门狂婿

上门狂婿

被丈母娘为难,被女神老婆嫌弃!都说我是一无是处的上门女婿!突然,家族电话通知我继承亿万家财,其实我是一个级富二代...

斗罗之先天二十级

斗罗之先天二十级

全本免费,新书斗罗无敌从俘获女神开始斗罗之收徒就变强斗罗之酒剑斗罗王圣穿越到了斗罗1的世界之中,在觉醒武魂的那一天,竟然是先天二十级的魂力。看王圣如何组建属于他自己的7怪。当他的7怪与唐三的7怪相遇时,又会是怎样的一个场面?谁强?谁弱?谁才是真正的主角!粉丝群1304623681...

都市超级医仙

都市超级医仙

左手惊天医术右手至强武功,携带百年记忆,重生回归都市,这一世,定要纵横无敌执掌一切,登临苍穹之巅!...

每日热搜小说推荐