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奶油李子果冻（第2页）

她过滤掉炖得软烂的李子，泡开的明胶卧在手中，挤掉多余的水，放到煮好的李子糖水中。苏简简一勺一勺地把洋红色果汁糖水倒到模具里，模具看上去就像个小小的心形浴池。盖上盖子，放到冰箱定型。

她摘了几片嫩绿的罗勒叶子，裹上蛋清，再沾满白色的砂糖。现在叶子看上去像假的一样，过一会儿，叶子会变得甜美酥脆。

轻柔地取出果冻，深红的果冻在空气里微微打晃，看上去很适合滑到嘴里，一口吞下。把大把的糖和大团的奶油搅拌成蓬松的泡沫，倒一点芬芳的接骨木花露酒，再一勺一勺地抹到果冻上面。说不出是华丽的花环还是滑稽的假发。奶

油沉着地挤在一起，果冻也停止诱人的晃动，矜持地顶着头上香喷喷的奶白假发。点缀上淡淡绿色的罗勒叶，果冻硕大而完美，迫不及待等着被小碟子分食。

锅里煮着贝壳状通心粉。苏简简用一块黄油抹着锅底，在滋滋融化的黄油上倒些面粉。搅成絮状的干巴巴面团，这时候需要牛奶了。牛奶边倒边搅拌，被面粉搅得黏稠如酱。加点香叶，切小半颗洋葱，剥了最外面的皮扔到锅里。接着加丁香和肉豆蔻，直到面粉完全融化，牛奶变成白色酱汁。

她撒了一点粗粒芥末进去，挖出完成任务的洋葱和香叶，刮了许多奶酪，留一点儿给意面，其他的都扔到煮酱汁的锅里。

捞出煮好的通心粉，立着一个个排列到圆形的小盅里，淋上满满的酱汁。苏简简拿了一把茶树菇，切掉棕色蘑菇的根，再一根根插到通心粉的中空里，就像布置一个小小的花盆，撒上奶酪碎，送进烤箱。

苏简简切了一小把西芹。乳酪已经融化，蘑菇被烤得缩小，深深埋在金黄色鼓起小泡的乳酪皮里。她撒上一点翠绿的西芹。

清爽的果冻和滑腻的奶油，同时充盈玛奇朵的口腔。相同的是，它们都很柔软，但是口感上来说，果冻更顽皮一些，喜欢一下一下地顶着牙齿。等她找它算账时又变成唇齿间流过的糖水，轻盈甜蜜。

奶油要慵懒得多，沉沉地涂抹着口腔内壁，好像这里本该就是奶油占领的国度。它们就在这里安家，不走了。玛奇朵怀着隐秘的喜悦把奶油慢慢舔到喉咙里。她嚼着酥脆的绿色叶子，甜得掉牙齿。

玛奇朵用叉子小心地切割下小盅里的森林，试着咀嚼。

原来是通心粉，被煮得很滑润，塞在里面的酱汁涌出来，香浓、甜美而黏稠，还有一点点不起眼的辣意，足以点燃她的味蕾。

一口吃到最后面，是盖在通心粉上面的奶酪皮子。还有插在上面的小小蘑菇。像投降的旗子，乖顺地竖起小小的躯体。

虽然看上去又干又小，但蘑菇咬在嘴里非常柔软，香气都浓缩在里面，口感厚实得像肉一样，比肉更鲜美。奶酪的味道出奇的深邃而丰富，微微有点烤焦的奶酪带着柔和的酸味在口腔里散开，还裹着一点白色酱汁，甜浓的酱汁和微酸的奶酪在口腔中交融，如同吵架后和好的情侣，更加亲密热烈。

“太好吃了吧。”玛奇朵喃喃着，看克莉莉还在吃着果冻，糊得满脸奶油，忍不住偷偷多吃了一点她的那一份奶酪通心粉。

再偷吃一点。又偷吃一点。

啊，刚刚被愉悦掩盖的信号清晰地传来。

玛奇朵的时钟即将敲到尽头，还有三分钟。这一刻过得很慢，克莉莉还在幸福地吃着奶油果冻，浑然不知小组长即将猝死在夜宵的餐桌上。

现在回到办公室还来得及，猝死在办公场所可以领一笔不算丰厚的抚恤金。

但玛奇朵不想这么做，昨天的她会，今天的她也会，唯独吃完奶油李子果冻和奶酪蘑菇通心粉的她不会。

太撑了，走不动。

她想着如何打发最后的三分钟，先给男友发了个消息：“我并不爱你，所以分手吧。”

然后呢？她歪了歪头，以前的生活很简单，只是在鞋底和办公室来回而已，没有什么放不下的事情。

玛奇朵对克莉莉说了声谢谢，比起在办公室孤独地吃着燕麦饼，和刚认识的人在餐厅吃着奶酪和奶油要幸福多了。

克莉莉眨了眨眼睛，忽然尖叫：“我的奶酪通心粉怎么变少了！”

要不要道歉呢，她想，算了，她都要死了。

还剩下一分钟。滴滴，滴滴，身体里的生命在疾速地流逝。

玛奇朵牵住来续柠檬水的侍应生衣角，“你好美啊，能停一停吗。”

人鱼侍应生一脸困惑地停下：“请问您需要什么帮助吗？”

玛奇朵没有摇头，也没有点头，她全力张开呼吸孔，嗅闻着人鱼的气息。

是凄冷的海水，是腐朽的木头雕像，是怀表里模糊的金色照片，是即将凋谢的桂花，是挽留恋人的叹息。

很美的气味，玛奇朵的最后一分钟过去了。

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