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红薯削皮,直接放锅里蒸。
红薯皮也别浪费,留着晚上给孩子们吃。
蒸好的红薯放碗里用勺子碾压成泥,期间加了糖和奶粉在里面,保持甜和奶味。
光是红薯粉不足以定型,所以她放了点稻谷粉和水在里面再捏成型。可惜她穿来到现在都没见到白面粉和精大米,不然稻谷粉用白面粉代替更佳。
捏定型后又放锅里蒸了下,才用铝制饭盒装了起来。
她做得多,留了七个,其余都放铝制饭盒了。
六个是给她和孩子们吃的,还有一个放进了空间黑箱子。
准备妥当,去串门!
先串的是王招娣家的门。
笃笃笃。
“王嫂子在吗?我是乔钰啊!”
王招娣拉开门,看到乔钰有些意外,“乔大妹子?”
“王嫂子,你腾个盘子装我做得红薯饼,我刚搬来大院儿,还得靠你照拂,这是见面礼,回头你尝尝味儿,看看喜不喜欢。”
“欸,好。”
这年头的人嗅觉很灵,王招娣从红薯饼里闻到浓郁的奶香和甜味,笃定是好东西,跑向厨房的步伐贼快。
回来还顺手薅了颗大白菜递了过去,“乔大妹子,你拿去吃,别跟嫂子客气。”
“欸。正好家里缺新鲜菜呢,多谢王嫂子了,我这就不多说了,还得去妇联主任那儿说说自留地的事呢。”
“好,那我就不送了。”
关上院门后,王招娣吃了小口红薯饼,一股甜和奶香果真在嘴里蔓延,将她馋虫都勾出来了!
等反应过来,一块红薯饼已经吃完了?
她怎么就管不住自己嘴!
轻扇了下自己,也庆幸婆婆和孩子们不在家,那盘中少一个红薯饼……也无人发现。
妇联主任这会儿坐办公室,见乔钰来,给倒了杯热水。
“你咋来了?是哪里不习惯吗?”
“做了红薯饼,感谢主任对我的照顾。”
“不用,你爷爷的面子我还是得给几分的……”
“爷爷是爷爷,我是我,主任你甭跟我客气!收下吧!”
乔钰对这里面人情世故熟得很。
爷爷托主任照拂她,那是爷爷和主任之间的交情,要她和主任建立起交情,还得她主动些,关系才能建立起来。
若只是一味接受人家的好……
呵,人家只当她是领导的孙女来看待,待领导作古,人家认你个啥?又不是你爹妈,凭啥处处待你好。
“行,那我就不跟你客气了,回头再让家里小子把铝制饭盒还你。”
“好嘞,主任。对了主任,我这次来还想问自留地的事。”
“自留地?啥事儿?”
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