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“大哥别嘲笑我了,以前都是我不学无术,竟惹爹爹发怒,以后我也和大哥学学管理工匠,你也知道读书我不行,武艺也不行,在说我也不是练武那块料,手没有千斤之力,”胡湘说道。
“好,三弟,你长大了,知道为家分担了,现在铁器各地需求量大,官府采购也多,现在铁场是我们家最大的生意,获利比以前多多了,”大哥胡义道。
现在社会铁的需求量大,是有原因的,这段时间胡湘也了解了这个时期大致情况。
以前河北山东,古代称为河朔之地,都是产铁重镇,但现在河朔北方地域,经常被蒙古大军烧杀掠夺,山东汉民红袄军起义,冶铁高炉都被破坏,战争使得军队和民间对铁的需求量很大,军队打仗需要用铁的兵器,民间为了自卫也需要大量的铁兵器。
“大哥,你说蒙古鞑子,秋天能攻占到我们这吗?”胡湘问道。
“这个大哥怎么能知道呢,听说现在蒙古掌权的是大元帅木华黎,改变了蒙古人肆意杀戮汉人、金人惯例,只要投降了,就不杀害,涿州的史秉直归降了蒙古人,还封了官,”大哥说道。
“那是成吉思汗率蒙古主力西征了,木华黎只有数万军队,就是蒙古人在强悍,也架不住金人用无数人命,消耗蒙古鞑子,所以蒙鞑子改变以往的任意杀戮,如果成吉思汗率蒙古大军西征回来,说不定又肆意杀戮,”胡湘道。
金国把帝都搬迁到开封了,这河北大地,蒙古鞑子还没有占领,是因为成吉思汗率蒙古主力西征花剌子模了。
“哎,三弟说的对,我们能怎么办呀!只有听天由命了,哎!现在三弟怎么突然关心这事了,以前你除了吃喝,什么都不关心的。”大哥胡义道。
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“以前都是我不对,只知道游玩,以后还望大哥多多教导,学习这炼铁,炼钢之法,”胡湘道。
“那好,三弟你在铁场转转吧,先熟悉下炼铁流程,”大哥胡义说道,
“好的,大哥。”
对于炼铁原理,胡湘还是知道的。
高中化学有过介绍。
铁在自然界是以氧化物形式存在,炼铁就是用碳把铁氧化物中的氧置换出来,化学上叫氧化还原反应,生成二氧化碳气体挥发,剩下的就是铁。
这个时期已经利用焦炭(焦炭就是把煤在密闭容器高温加热,也叫干馏,这样可以去除煤里的杂质)炼铁了。
铁场的铁匠们,虽然不知道氧化还原反应。
但知道炼铁就是将铁矿石、石灰石(主要是造渣用)和焦炭按一定比例予以混匀倒到高炉里面,把焦炭点燃,从高炉下部鼓风,让焦炭充分燃烧。
几个时辰后,打开炉低的封口,就会流出半液态的生铁。
这样铁不能使用,含碳量和杂质很高,性脆易碎,需要锻打,锻打就是反复把生铁加热,用锤子敲打,这样碳和杂质就会析出,经过千锤百炼后后,变成熟铁。
其实钢和铁的区别在于含碳量,含碳量高则为生铁(2.11%以上),含碳量低则为熟铁(0.02%以下)也可称为纯铁,中间则为钢。
纯铁太软,不适合制造兵器,但千锤百炼又不好掌握含碳量,所以古人发明了灌钢又叫团钢法,或生熟法,意思就是把熟铁敲成片状或者条状,生铁置中间,放在火炉里加热,因为生铁熔点低,先融化,渗淋到熟铁中,在锻打,则钢生成。可以制造兵箭刀器。
但不能制作火器枪管,因为北方炼铁用的是煤,北方煤里普遍含有硫和璘,这些杂质会让铁性能变脆,导致枪管容易炸膛。
在胡湘大学专业课本里面,有过这方面的介绍,钢铁里面含磷硫,导致钢铁性能下降的介绍,古人是不知道的,不够胡湘也就记个大概。
在胡湘在铁场转圈时候,大哥胡义有事走了,古代炼铁毕竟是手工作坊,没有多大技术含量,对后世过来的胡湘,没有什么惊奇地方,在胡湘看来有很多需要改进的地方。
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