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这会儿恨不得将这碗面直接塞进胃里。
付拾一尝第一口,就知道张春盛手艺真不赖。
面条劲道,煮得恰到好处,既不软烂,又带一点弹牙。仔细一嚼,面香满口。
猪油的特殊香气,点燃了这一碗面条的灵魂。
偶尔吃到一个油渣,那一点裹在酥脆里的油星子就炸出来,在嘴巴里酝酿出一股香味风暴。
付拾一最后在碗底还发现一枚形状完美的荷包蛋。
夹起来咬一口——里头正好一点黄豆大的溏心!
付拾一忍不住连眼睛都眯起来。
张春盛靠着门,看着付拾一那样子,这才一改阴沉脸色,绽出一个笑来:哼,老子的手艺还是有的!,!
就很庆幸。
然后她咳嗽一声,宽慰徐双鱼:“放心吧,这不是那种蛆。这种是果蝇的幼虫。吃果肉长大的。樱桃这种娇嫩的鲜货,皮薄汁水多,是它们孕育孩子最好的温床。”
“这种幼虫是吃果肉长大的,不脏,而且也算是很优质的蛋……肉了。”
蛋白质不好解释,付拾一临时换了一个词。
然后再继续宽慰:“你从前吃樱桃,不知吃了多少,说不定嚼到了,啪的就爆浆了……你刚才应该鼓起勇气试试——”
徐双鱼呕吐声音更大了。
钟约寒幽幽的回头:“付小娘子还是先住口吧。”
付拾一无辜脸:我说什么了我?
良久,徐双鱼艰难抬头,满眼通红的看钟约寒:“我再也不吃樱桃了。”
付拾一谆谆劝解:“不能因噎废食啊!这种东西,反正不细细品,也感觉不到——”
徐双鱼头一歪,又开始干呕了。
钟约寒觉得脑仁疼:“付小娘子放过他吧。”
付拾一摊手:好吧好吧,我不说话了还不行?
张春盛端着面晃出来,毒舌了一句:“付小娘子要不然做个示范?说不定小郎君就不恶心了。”
付拾一咳嗽一声:“燕娘你端进去,在干净水里撒一把盐,泡一会儿这个樱桃,我中午回来吃。”
果蝇幼虫虽然是优质蛋白,但是她觉得自己一点也不缺蛋白质!
付拾一语重心长:“记住了,以后吃樱桃,一定要泡盐水啊!桑葚也是!”
杨梅也是。
付拾一惋惜:可惜现在是吃不上了。将来有机会,一定去一趟闽南!大荔枝,大杨梅,大龙眼!也不知道闽南的荔枝比起泸州的荔枝如何?
付拾一觉得自己口水要滴答下来了。
想到荔枝,付拾一又想到了杨贵妃:有生之年,说不定能见一见杨贵妃的美貌!还有李白!哇,这么一想有点儿激动啊!
张春盛做了一碗小葱清汤面。
里头还撒了一把油渣。
猪油的香气,加上酱油的醇香,将这个清汤寡水的面条直接变成了人间美味。
张春盛抻面也是厉害,面比头发丝也粗不了多少。
付拾一招呼徐双鱼:“快来吃面。吃了面我们去帮忙了!”
徐双鱼苦着脸:付小娘子肯定是故意的!
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