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第121章（第2页）

不，五十文已经是天价了。

与其想着卖黄豆酱，还是不如想想去哪里能挖更多的菌子回来。

沈舒也不恼，笑吟吟道：“不管生意成与不成，大家先尝尝，如果味道不行，咱们也别想着卖了，肯定是不会有人买的。”

张铁牛一看其他人磨磨唧唧，吃个酱跟试毒似的，顿时大步走出来，冲身后人不耐烦地说道：“小舒说让吃就吃，他能做出来已经很不容易……小舒，小萁手里的馒头给我一个，光吃酱怕是尝不出什么来吧。”

酱是蘸料，要么蘸馍，要么拌面，再不济就着白米饭，基本没人空口吃呢。

沈舒一拍脑袋，说了句“看我”，连忙去灶房里拿了一盘馒头出来，将其中一个递给了张铁牛，剩下的掰开了分给其他村民。

村民们默然对视一眼，也不好再不给沈舒面子，齐齐围上来，夹了一筷子头黄豆酱到馒头里，一口吃下。

然而，这不吃不知道，一吃不得了，熬得咸香入味的豆子跟鸡肉似的，在齿间顺滑的绽开，一股浓郁的酱香味瞬间像洪流似的铺天盖地的卷来了，它们无孔不入，丝丝入扣，直让人吃得口齿生津，回味不绝。

不过分辛辣的红油渗透进馒头里，馒头也变得好吃起来，像是莫名咀嚼出了甜味，酥掉了牙。

村民们霎时呆住，这这这……这还是黄豆吗，如果说菌菇酱胜在它天生带有异香，令人沉迷，那么这黄豆酱便是化腐朽为神奇，从普通里杀出一条血路，非同凡响。

张铁牛是个俗人，三五口吃完了馒头，就竖起一根大拇指，不吝夸赞道：“好吃！”

沈舒盯着他问：“铁牛哥，你觉得这黄豆酱合你几分心意，卖不卖得出去？”

张铁牛毫不犹豫地点头：“合我十分心意，肯定卖得出去，只是这价儿……小舒，你想卖多少钱？”

沈舒莞尔一笑：“还没定呢。”

他不知道大家对黄豆酱的接受程度几何，万一卖得贵了，攒不住口碑，那是酒香也怕巷子深啊。

然后，沈舒又看向其他村民，问：“你们觉得如何，跟菌菇酱有得比么，咱们能不能卖？”

村民们瞬间改了主意，直说“能卖”，但还是有一丝丝担心，“村长，黄豆价贱，咱们卖低了怕是划不来，但要是卖高了，就……”

就连人力物力都填不上。

要么说菌菇酱就是好呢，菌子从山上采，连成本都只算个人力，黄豆价再低，也得花钱买回来。

到时候黄豆酱的定价不高，成本占比却高，成本一高，那他们是公出还是私摊，公摊的话得筹钱，出多了村里人肯定不乐意；私摊的话那相当于各自为营，另起炉灶，这黄豆酱同从平梁村里出去，价格肯定会在市面上打架。

继而，又有村民说：“村长，咱们这酱如果要卖，还往周、林两家卖？我怕他们到时候请师傅把咱们这酱仿出来，撇开咱们单干。”

这一个两个的都是问题，都不曾在菌菇酱上出现过，可见黄豆酱想要往外卖之艰难，难到让人头疼。

沈舒闻言却不急，不徐不疾地笑道：“究竟要定个什么价我虽没想好，但在定价这方面，我早做了预防，这黄豆酱里有鸡肉，怎么也不该单按纯黄豆酱的价算吧。”

鸡肉在邺朝可是贵价食材，除了酒楼做招牌菜，寻常百姓都会把鸡养起来，等着它下蛋，蛋都要几文钱一枚。

回头平梁村确定要做黄豆酱产业，他就筹人开个鸡场，白天把鸡放到山上去散养，散养出来的走地鸡不仅肉好吃，可以卖给酒楼，甚至还能分别切下各个部位做卤货，在县里支个卤水铺子起来。

这么一想，平梁村的路真是又宽又广，沈舒十分憧憬，村民们也被说动了。

其中一个村民嘬着筷子头说道：“怪不得我在黄豆酱里吃出了肉味，原来是放了鸡肉，村长你可真舍得，换我们肯定是舍不得的。”

但，舍得的好处是酱里多了几块鸡肉，这酱的价将扶摇直上，回头他们就给这酱取名叫“鸡肉黄豆酱”，鸡肉在前，黄豆在后，百姓们还能不心动么？

——那必然是心动的！

于是，沈舒又做了更多的黄豆酱，召集全村村民来吃，根据村民们的口味，调调改改，分别做出了原味、辣味、五香味的。

此时，沈舒还不知道不远的未来清河县会因为这黄豆酱的横空出世，成了邺朝的制酱大县。

总之，沈舒还是找上了周、林两家，跟他们谈合作……

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