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第29部分(第2页)

下午买的那些菜蔬,挑挑捡捡,好的单放一边,这些是可以家人吃,也可放放。不太好的,洗干净,除去烂了的不能要的。压伤的地方先切下来,放到煮猪食的篮里,过会母亲就能把它们都煮烂了,给猪吃。

她基本上拒绝想,明天要给曾凡他们吃的东西,基本上,跟猪吃的差不多。

所以他们的晚饭就是一般的焖米饭,但有菜。买了这么多菜,自然挑那新鲜的,细嫩的拿出来炒。小鱼李娘子却没有油炸,而是烧的。

其实个也挺简单的,倒点油,放蒜头生姜爆香了,再放豆瓣酱炒出红油,再把小鱼们倒进去,再放些水,慢慢煮得汁稠味浓了,盛出来,就是一道红油豆瓣鱼了。

李萍不吃辣,所以这菜就没另外放辣子,就只有豆瓣酱的咸鲜,当然,李娘子还加了一点糖,味道一下子就提了上去。

“师母,很好吃,可是刺太多了。”因为吃鱼,豪哥儿终于拿到了他的小筷子,不由得都得吃慢了点。

“可是这样很好吃啊!”李娘子心情不错,笑着歪着脑袋对他说道。

“也对,好吧,以后还是做别的好吃、又没这么多刺的菜吧!”豪哥儿点头,却还是狡猾的换了一个说法。他懒,所以他以后不想这么吃了。

“吃鱼会很聪明!”李萍轻轻的说道,她也给自己做了一双尖头的小筷子,用来吃鱼最好,一点点的把肉取下来,再留下一个完整的小鱼头带鱼骨刺架。

她是故意的,今天赚了48文钱,但是下午买菜、买米、还要把准备垒灶的钱准备出来,现在,她可以预见,自己要赤字好几天了。其实做女红,再勤快一点,一天三、四十文钱也差不多的。说起来,那个真是简单得多。但是那是她只能一个人做的事,但是这个,是她能为家里做的。顺便还能教教豪哥儿。

就像现在,明明这种小鱼,她让母亲多放了醋,此时骨酥肉烂的。真是可以连着骨头吃的。而且骨头对小孩子也好,老话不是说了,以形补形。但是现在,她开始想要豪哥儿开始用筷子了。

他其实受训很久了,但是就当好玩了,一点也没有想到可以把筷子可以用来吃饭,他到了吃饭时,就直接去拿他的勺了。明明他用牙筷都能夹滑不溜手的鹅卵石了。现在,她实际是用这种方式在告诉他,以后他该用筷子吃饭了。(未完待续。)

第72章

第三更

李彬才懒得跟他们费那个事,夹一条,一口下去就咬了一半,配合着米饭,真是尝了味道就吞了下去。

豪哥儿左右看看,觉得亲姐夫吃法比较适合他,可是还是偷看了一眼李萍,但李萍还是慢慢悠悠的轻剔着鱼肉。豪哥儿叹息了一声,认命的学李萍,慢慢的剔肉。

明显的,他今天吃饭的速度就慢了下来,而且只吃了两条鱼,把其它蔬菜都吃了不少。他最喜欢的是那碗清清的猪肺汤。猪肺被夹了出来,汤里只看得到萝卜。萝卜被煮得雪白透明,只放了一点点盐,洒了几片翠绿的香菜,但真的好喝到不行。于是多喝了汤,豪哥儿的饭就自然吃得了少了。

李彬都想问问妹妹,她是怎么管的了,但是最终还是没敢问。觉得岳家也是心大,把豪哥儿这么交出来,竟然一点也担心。

吃完饭,李萍就在外面忙碌起来了。她的小鱼要熬汤。其实刚刚做完饭,炉灶空出来,她就已经把鱼汤熬上了。只用生姜呛锅,就把鱼滑进去了,煎得差不多了,就放水熬煮。也没用大火,就是跟她平时温水一般的细火,就那么煨着,也就不管它了。

她的想法是,由着灶里的余火把鱼给熬烂了,去了渣,以后就用这鱼冻来烩菜的汤料。还有刚刚的猪肺,她费力的切成块,也再用清水泡着。等着明天熬汤,到时,用这个做底汤,相信会很好吃。

“唉,说是能赚钱,可是费的心思,真不是一般人能做的。”李娘子在屋里看着就没停歇的女儿,回头看着丈夫,一脸的心疼。

“她想做,由她吧!”李彬替父亲说道,他想的是,妹妹正在努力中,有什么可以比努力更重要。

“姐夫,这是我们赚的钱。”豪哥儿等着李萍进来,得意洋洋的拿他的记账本给李彬看,顺便显摆了自己今天赚到的两文钱。那钱,已经被磨得光亮亮了,胖脸上,满满的自豪。

李彬就看看账本,倒是佩服起岳父来了,只是看一眼,竟也就算得八、九不离十。

“喜欢赚钱吗?”李彬笑了,若是岳父在这儿,一定不会开心,他可不喜欢别人把钱挂在嘴上,虽说他也是生意人,但他自认为自己是文人。

李萍也在记,她下午就特意拿了一个新本子出来记卖饭的账目。现在正好又要把下午买东西都要记上。她记,豪哥也记上。豪哥儿还不时伸头看看,他写字没有李萍快。

“哦,师母,咱家今天买了什么菜?”记完了做生意的食材,豪哥儿忙看向了李娘子。他还每天要记家里的账册。

“今天我一文钱没花,用的都是你姐姐买的食材,说我们吃不了多少。”李娘子看豪哥儿盯着她,她才想起,豪哥儿要记录自己每天的菜钱的,忙跟他解释。

豪哥儿记录,顺便还把菜单列上,下面评语是‘鱼很难挑刺,但很好吃。’

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