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第92章 猜猜我卖的是啥（第3页）

他忽然想起以前吃过的粘豆包。

在北方，粘豆包很常见，是冬天餐桌上必不可少的美食。

通常在冬天刚开始的时候制作，然后存放在户外的大缸里过冬。

虽然现在还没到冬天，但也没几天了，突然就很想吃了。

记得以前见过做粘豆包的过程，那场景他还历历在目，家家户户都在忙活着打糜子、洗黄米、压面、煮豆子，热闹非凡。

蒸好的粘豆包，金黄金黄、圆滚滚的，吃起来热腾腾，弹性十足，还能粘牙齿。

一闲下来，就容易想吃东西。

易观立刻起床去买大黄米回来泡，泡大半天，洗净晾到半干，磨成面粉，用冷水和面后给它点温度“发酵”。

等发出酸味后，揉好面备用。

接着把红小豆煮熟，捣成豆沙，加入白糖，捏成核桃大小的馅料团。

用揉好的黄米面包住豆馅，搓成豆包形状，放在铺了防止粘连的紫苏叶的蒸笼里，大火蒸二十分钟，出锅时用沾了凉水的小铲子分开放在盖帘上，冷透后保存。

这样做的粘豆包能吃很久。

易观拿出一盒准备送给曲飞和苏泉灵尝尝。

以前的人家通常做好粘豆包，大部分会放在室外的大缸里冻起来，既不裂皮，颜色也新鲜，想吃的时候再蒸一回就行了。

记得小时候大人哄小孩，直接给一个冻豆包让他们啃，孩子们也不嫌弃，拿着就开啃，开心得很。

易观拿了一盘刚出锅热乎的粘豆包蘸白糖吃。

吃完白糖味的，又煎了个，把粘豆包压扁成小饼状油煎着吃，外焦里嫩，别有风味。

后来觉得有点干，就做了碗酸菜汤，边喝边吃，吃得意犹未尽，不一会儿肚子就鼓了起来。

这东西确实美味，但也不能多吃，不易消化...

易观美滋滋地吃饱喝足后，就打算出门摆个小摊。

他还顺手添了个大喇叭，录了一句诱人的话：“猜猜我这儿有什么好吃的！”

既然系统都不按常理出牌了，他也乐得随心所欲一番。

拎着大喇叭出去宣传，可比扯着嗓子喊轻松有效多了。

他先在微博上发了个帖子，然后挑起两筐刚出炉、热气腾腾的粘豆包，踏上了“创业”之路。

他没在附近转悠，而是走了一段路，直奔城市的主要街道，到了那儿才按下喇叭开关。

这喇叭声一起，易观瞬间变成人群里的大明星。

好些人的眼睛刷一下就被拽过去了。

就连开着车经过的大哥大姐，都忍不住摇下车窗，想瞅瞅有啥好货色。

说真的，你可别小瞧了人的好奇心。

“哎哟，这位老兄究竟卖的是啥宝贝？”

“不对啊，他在哪儿吆喝呢？我咋看不见？”

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