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第207章 在浴桶里睡着了(第1页)

沈绯烟原本的打算,是在卤肉饭店里再放十张桌子做火锅生意,但在翻看地契的时候,才发现其中有好些都是店铺的地契。

正好有一个铺子还空着没租出去。

抽出一天时间,将空置的铺子打扫干净,又将桌子搬进去,简单地布置了一下,填了一些花瓶当做装饰。

翌日,火锅店开张了。

这是申朝代第一个火锅店,所以沈绯烟懒得去加什么前缀,直接取名叫做火锅店,将事先让张木匠做的牌匾挂了上去。

火锅底料是昨天熬制好的。

食材是凌晨的时候,跟下人一起准备的,又全部用冰镇着,整整齐齐地摆放在厨房里的置物架上。

一切准备就绪后,刘析归将门前的鞭炮点燃。

噼里啪啦的声音吸引了路过的行人。

“又开了一家新店,这次是卖什么的?味道怪香的,我老远就闻到这股味道了。”

“火锅店?”

“什么是火锅?听都没听过。”

沈绯烟笑着招呼道,“今日开业大酬宾,第一次进店消费的人,一律打八折,还送一盘鲜肉丸子和一盘花生。”

“客官们要进去尝尝吗?”

一听打八折,还送两道菜,行人来了兴趣,却担心价格太贵,出于谨慎,还是问了一下。

“火锅多少钱一碗?”

沈绯烟拿出自制菜单。

“火锅是一种新的吃法,下面放着小炉子,菜品可以放入锅中烫煮,边吃边烫,所有的菜式都在这上面,明码标价、随意挑选。”

一个识字的人拿过菜单。

“鲜肉丸子,二十五文一盘;肥羊卷,二十五文一盘;虾滑,四十五文一盘;鱼片,十文钱一盘;鸭血,二十文一盘……土豆片,四文钱一盘;香菇,六文钱一盘;木耳,四文钱一盘;白菜,四文钱一盘……”

周围议论了起来。

“按照这个价格,只点几道菜,就上一百文了。”

“太贵了吧!”

“这么贵的价格,还不如去酒楼里好好吃一顿,既好吃又能吃饱,这些菜边吃边煮,都不知道能不能吃饱。”

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