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于是,她对黄菁菁的态度愈发亲和,算起来,她是刘慧梅族里的婶娘,刘家和周家能沾上点亲戚,她说话便少了些顾忌,问刘慧梅几个月了,有没有不适应的,语气就跟普通长辈关心晚辈似的,微风习习,透窗而入,安抚了刘慧梅那颗不安和躁动的心。
经过上次的事儿,肖氏肯定恼上自己了,嫁出去的女儿泼出去的水,她是周家的人了,她以为孙氏来,多少会因为那件事责怪她,心里是忐忑的,孙氏性情温婉,处事公正公允,族里有不平的人和事,哪怕她是晚辈,也会为弱者出头,她和黄菁菁声嘶力竭的咆哮,孙氏是温柔的,轻声细语的讲道理,讲不通也没关系,慢慢来,甚是有耐心。
孙氏在族里最得孩子喜欢,被这么个人训斥,刘慧梅心臊得慌。
好在,孙氏没给她难堪,她便老实回着。
黄菁菁让刘慧梅坐下陪孙氏聊天,她洗了手,擀面皮,包饺子,动作麻溜,孙氏和刘慧梅闲聊,时不时抬头看一眼黄菁菁,她认真的神色,专注的目光,让她忘记她已四十多了,浑身充满干劲的神态,像极了刚成亲努力想把日子过好的新妇。
念及此,她觉得请黄菁菁做席面也不错,精力充沛,神采奕奕,看着便觉得勤快踏实,对成亲的人来说,也算有个好寓意。
她没开口与黄菁菁提席面之事,待饭菜上桌,诱人的香味扑鼻而来,她忍不住称赞,&ldo;黄寡妇,你厨艺确实不错,我跟着吃了不少酒席,从没闻过令人垂涎三尺的味道。&rdo;
刘家富裕,隔三四天就能吃到肉,她在酒席上不会像其他人蜂拥哄抢,只是这会坐着,还没握筷子呢,就有这种冲动了。
刘青更是竖起大拇指,俊俏的脸上还残着几分稚气,不是童真,而是几分单纯,&ldo;婶子,您这一桌饭菜,能在镇上开馆子了,馆子的味儿都没您的好。&rdo;
黄菁菁忍俊不禁,人多,分成两桌坐着,因着要陪孙氏,她和孙氏坐在大桌上,刘氏和刘慧梅带着栓子和梨花坐小桌子,饭菜一模一样,没有丁点厚此薄彼的意思。
&ldo;喜欢就多吃些,婶子能长成这样,没点功夫可不成,我坛子里堆着肉,你若喜欢,待会回去的时候婶子给你装一碗。&rdo;黄菁菁尝了口肉丸子,咸味适中,香软慡口,红烧肉颜色娇艳欲滴,肥而不腻,孙氏甚是喜欢,至于粉蒸肉和粉蒸排骨,刘邦和赵卫国赞不绝口,刘邦当即做出了邀请,愿意把席面全交给黄菁菁。
黄菁菁满心欢喜,溢于言表。
之后,饭桌上甚是安静了会儿,只听着筷子的碰撞声,以及呼溜溜吹肉的声音……
一顿饭,吃到后边了,黄菁菁才开口打破了沉默,和刘邦说起席面的价格。
&ldo;准备杀两头猪,猪肉家里出,至于佐料和其他,你看着算,价格不离谱,我们都能接受。&rdo;刘邦吃得满头大汗,只是他注重仪表,手边的巾子时不时就要擦额头脸颊,故而脸色有cháo红,不至于狼狈。
赵卫国没那么多讲究,吃得热火朝天,黄菁菁和刘邦说话时他才略作停顿,擦擦额头的汗,如实称赞黄菁菁手艺好。
&ldo;里正喜欢就多吃些,待会也给里正装一碗回家,若不是家里条件不好,中午还能做弄几斗碗。&rdo;黄菁菁脸上挂着笑,神色不变,心底却盘算着价格,佐料的话分量不小,她列出单子,让刘邦他们自己出面买不是问题,她赚取的人力费和服务费,便道,&ldo;我不会狮子大开口,价格过得去就是了,我带老大他们过去,只负责饭菜,上菜洗碗涮锅我们是不管的。&rdo;
不管哪儿的厨子都不负责这些,刘邦毫不犹豫的点了点头。
&ldo;那就容易多了,除去所用的佐料的成本,不管你要办几天的酒席,一律三文一桌,如何?&rdo;一桌坐八人,里正娶媳妇,随礼的人多且丰厚,三文一桌,她没漫天要价,他们光是炒菜,和肉,都要忙活两天,两天一桌才三文,很划算了。
刘邦和孙氏一怔,&ldo;一桌三文,如果只宴请一桌,你岂不是亏了?&rdo;
普通厨子都是报个工钱,按天数算,一天十文或者二十文,按桌算的还是头回听说。
黄菁菁将二人的诧异看在眼底,笑着道,&ldo;没啥好亏的,一桌人,干活轻松,工钱少些说得过去,我靠力气干活,人多,弄的饭菜多,当然要多收些。&rdo;
刘邦和孙氏交换个眼神,刘家不缺钱,席面好比什么都重要,那天女方家送亲的队伍会来,让那些人满意比什么都强,刘邦搁下筷子,沉吟道,&ldo;一桌三文是应该的,只是,我看你家里人不多,几百号人的饭菜,你们弄得过来不?&rdo;
村里红白喜事,会请村里人帮忙,但也只是帮着洗菜,收拾碗筷类的,饭菜要厨子张罗,周家人不多,他有些怀疑。
&ldo;里正不用担心,没有金刚钻不揽瓷器活的道理我还是懂的,要摆多少桌酒席,你和我说说,让我心里有个数,待杀了猪,我就带老大和老二他们过去。&rdo;事情看似复杂,也就切肉和肉的时候累些,酒席那天是不怎么忙的,黄菁菁吃过乡下席面,大口锅一般大的蒸笼,往上叠了一个半人高,蒸好了就成。
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