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而红烧肉在食客口中流传出一则秘闻,那就是,国营饭店真正好吃的红烧肉,不是出自大师傅李根,而是出自当时还是二灶的苏清风。
毕竟树大分枝,这是正常的事情。
按理来说,国营饭店里,只有大师傅能够打包饭菜。
可是苏清风的话,相当于给他开辟了一种新思路。
苏清风列举了几种野货,像是野猪那种……还是不大可能的,但是野鸡、野兔还有狍子之类的东西还是不少的。
这个时间段,做事还是谨慎点好。
苏清风把饭盒带回房间,一家人吃饭,留了一部分够吃的量,然后把多余出来的饭菜,端到大房里去。
今天这一天,可算是把大家伙忙的不轻。
不止是李根这么想,苏清风也是这么想的。
因为苏清风他们四房的房子还在起,没有那么快建成,所以目前他们还暂时住在老宅那边,但一家人已经分开吃了。
毕竟他和大姑父的关系,有心人去村里一打听,就知道了。
虽然叙述过程有点夸张,但是老太太就是听得开心,乐得合不拢嘴。
不知道是不是错觉,往日热闹至极的国营饭店,在今日,却莫名有些安静。
李根瞅了一眼大前门,就知道这小子估计又在打他的主意。
正常关系弄不来肉,那……从别人手里收呢?
说完后,肖红旗还有点得意。
但是以前李根在的时候,后厨加上陈美兰,都会打包一些饭菜,就连当时的苏清风也不例外。
等等……
不急。
对于老苏家分家的事情,村里倒是没有闹出多大的波澜。
他没好气地看了一眼苏清风,“说吧,又找我啥事?”
那就是——把这个做木须肉的大师傅,扛到食品厂!
苏清风虽然在国营饭店待得时间不长,但是他的成名菜——红烧肉,还是在部分老食客之间流传。
讲完了苏清风的事儿,老太太这个新任村妇女主任,就开始讲述她的故事。
如果他没记错的话,镇上钢厂里的孙工,就是从省城来的技术人才。
记下这桩事情,苏清风告别李根后,就往苏家村的方向走。
苏清风听完,觉得这事挺悬。
刚刚他口口声声地嫌弃尖椒跑蛋,现在还不是一口吞了一大块吗?
李国伟恨得牙痒痒。
可以从农户手里采购,为什么就不能从猎户手里采购呢?
然后天天做木须肉……
现在的国营饭店原材料来源,一部分是和国营农场、农户合作,从他们那里采购新鲜的蔬菜、水果、豆类等食材。
苏清风原本以为谈话已经到此为止了,没想到临门跨出一脚的时候,李根突然来了一句,“小苏,你好久没做红烧肉了,手艺不会生了吧。”
只不过……这个熟能生巧的速度有点快。
肖红旗突然捕捉到一个盲点,“那那个年轻男人,就是新来的二灶吗?”
苏师傅的名头,也在他们这些人之间,小范围地流传出来了。
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