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但周士仁脸色沉静,和平常无异,倒是周士武觉得自己以小人之心度君子之腹了。
去镇上做席面,米粉和佐料是周士武和周士仁走了几个山头借用的别村的,完了把石磨清洗得干干净净,没留下痕迹。
刘氏娘家三个兄弟,加之孙达和赵吉瑞,几个大男人任由黄菁菁吩咐,到了主人家,黄菁菁井井有条的分工,各忙活各的,赵吉瑞和孙达刚上手,做事有些慢,黄菁菁不训人,不催促,二人不偷懒就成。
都是村里人,老实惯了,慢慢的,二人就把速度提了起来。
男子娶亲,要忙活三天,嫁女的话两天就够了。
唐家祖祖辈辈是城里人,比不得之前那户富裕,但客人们多是土生土长的城里人,灶台设在后院的榕树下,烟雾萦绕,黄菁菁热得满头大汗,领子的衣衫从早湿到晚,院子里放满了桌子,坐的都是些四五十岁的妇人,身侧带着孩子,看黄菁菁动作麻利,和男人差不多,不由得有些佩服,张嘴和黄菁菁寒暄,城里人凡事图个新鲜,黄菁菁的席面花样多,而且肉肥而不腻,哪怕是最不爱的排骨,经过黄菁菁的手,都成了美味。
都是城里人,自身涵养好,纵然是闲聊,但多是表达对席面的喜欢,问黄菁菁的住处,说以后家里办事全交给黄菁菁,去哪儿找她。
黄菁菁来的时候就去铺子和周士文商量过了,往后谁家要做席面,去周士文那知会声,让她提前有个准备,故而她言笑晏晏的说了铺子的地址,又简单介绍了下周士文,清源镇说大不大,镇上有名的老铺子大家都知道,得知黄菁菁大儿是掌柜,待黄菁菁的态度愈发亲和了。
乡下人想要在镇上谋份活计不容易,掌柜的更是要会识字算账,看不出黄菁菁一个寡妇,能养出那样的儿子。
黄菁菁做席面的事儿在镇上的圈子传开了,连带着去周士文那买东西的人都多了起来,周士文稳重得体,不卑不亢,待人随和,得来许多人的称赞,月末,铺子的生意好,东家打赏了些银钱,问周士文想不想回村看看,周士文摇头,之前耽误了很多天,他不想休息。
只是想着周士武偷偷告诉他的事儿,他让东家帮忙打听打听酒楼的厨子,他虽在镇上做工,住在镇上,但平日结交的圈子有限,酒楼那种地方开销大,他从来没去过,故而不了解里边的情形,做席面是全家人挣钱的路子,不能被人算计了去。
东家姓魏,年纪比周士文大十多岁,为人甚是慡朗,在周士文之前被一个掌柜坑过钱,遇上周士文之后,考察过周士文的品行,便对他甚是信任,所以刘桩借刀杀人时他才会不遗余力的帮忙,听周士文问起酒楼的厨子,魏栋稍微一想就知道了,&ldo;我不曾了解过,正好过两天我小舅子来,替你问问。&rdo;
周士文感激不尽,将内里缘由说了,魏栋是做生意的,清楚其中利害,配方就是周家席面的关键,答应无论如何都会帮这个忙,周士文娘做的席面好,为人慡快,近日称赞的人多,连铺子的生意都好了,他没见过黄寡妇,只是和周士文打了几年交道,想来她是个不错的人,才教得出这么好的儿子。
周士文再三感谢,隔天就让人给她娘捎信,城西有户人家下个月嫁女,想做八桌席面,问黄菁菁得不得空。
黄菁菁收到消息欢喜不已,家里的石磨打完了,比村里磨坊的石磨小很多,不用多大的力就能推动,黄菁菁将其安置在后院,往后可以放心大胆的磨米粉佐料了,石磨打好,村里好些人来看热闹,明里暗里捧着黄菁菁,夸她福气好,儿子孝顺,栓子以后考上秀才,她就是秀才奶奶了,所谓伸手不打笑脸人,黄菁菁皮笑肉不笑的掀了掀嘴皮子,&ldo;什么秀才奶奶,八字还没一撇呢。&rdo;
天儿越来越热了,人人手里拿着扇子,树林竹林坐满了人,太阳落山,河边更是成群结队洗澡的,周家院子看热闹的人,天黑十分才全部走了,黄菁菁累得精疲力尽,和一群人精说话,不用点心思就被带阴沟里去了。
人走了,一家人才围在桌前吃饭,周士仁去山里捡了几朵菌子,熬了一锅菌子蛋汤,蒸了一小蒸笼馍馍,一家人分着吃。
&ldo;下个月初十八桌席面,我就不去了,老二和老三去,你们三个人,忙不过来的话把老三媳妇娘家兄弟叫上。&rdo;黄菁菁喝了一口蛋汤,慢慢看向周士武,&ldo;哪儿不懂的问老三,别什么事都要我亲力亲为,你们两兄弟商量着做,之前我炒菜你们也看着,佐料就那几样,看着放就是了。&rdo;
八桌席面,周士武完全应付得过来。
周士武绷着脸,没料到黄菁菁这么快就让他出去独当一面,心里不紧张是假的,他沉吟道,&ldo;娘,我还没试过炒菜,会不会味道不好遭人嫌弃,不如您这次跟着去,我和三弟在旁边好好学,下次,下次的时候我们去?&rdo;
没了黄菁菁,做事好像没有主心骨,他心头有些虚,底气不足。
&ldo;菜地的菜不是都能吃了吗,一天炒几碗,佐料的分量自己惦量,哪是看着我就学会的?&rdo;看再多遍都不如自己动手来得快,如今家里有了石磨,她寻思着把所有的佐料都磨成粉,让人更难琢磨。
周士武皱了下眉头,要他挑大梁,他怕砸了黄菁菁的招牌,忐忑道,&ldo;娘,人家请的是您,我和三弟去会不会不太好?&rdo;
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