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(这章有重修,最好从上章开始看过来)
“这里还有崔酱炸鸡?”
烟台山商业漫步街区。
陈灏看着熟悉的“咖啡厅”风格的店名,着实有些意外。
“你想吃炸鸡吗?”顾南溪问道。
“不想……”陈灏直接摇头道。
炸鸡就跟泡面一样,当正餐吃差点,但当夜宵吃非常合适。
“南溪,你有什么想吃吗?”
“没有诶,逛逛看吧。”
“那继续逛吧。”
这一片都是近两年才对外开放的,基本上没什么百年老字号或者出名的网红店,但这个商业街区很有意思。
他不像大多数商业街一样,它是依山而建的,直径并不长,但沿着石阶上去,左右的巷子又是许多店铺。
加上本身是在烟台山的基础上修旧如旧,最后得以保留和还原了46栋古厝及13条漫步街区。
这里有基督教堂、有佛教寺庙、有名人故居、有民国老洋房,加上新修建的商业街区,“新与旧”的交融成就了这个街区。
不光游客爱来,本地人也是晚上有空就往这里跑。
在逛得时候,陈灏还发现了霸王茶姬、星巴克、唐沫茶兮等熟悉的品牌。
餐厅里面,东南亚菜系挺亮眼的,有印尼、泰国和越南等多种口味选择。
不过,最后他们还是选择一家闽菜馆:
南马唐·鲜作闽南菜。
这家算是不错的餐厅,装修风格和价格都很匹配,算是挺亲民的,就是菜单上有个菜品让陈灏愣了愣。
“咸蛋黄芋泥香酥鸭?”
他念完后,对顾南溪问道:“南溪,这个你吃过没?”
“芋泥香酥鸭?”顾南溪仔细回忆了一番,回道:“芋泥香酥鸭我记得是一道闽南美食,但在现在的厦门也难以见到,别的城市就更难了。”
不过现在一些闽菜馆,甚至各大城市都会冒出这道菜,得益于那部网剧的功劳。
“咸蛋黄芋泥香酥鸭、南马唐招牌海鲜粥、闽南姜母鸭、闽南醋肉、闽南沙茶牛四宝。”
陈灏点了这五道菜,就在服务员要离开的时候,他补充道:“再来两份四果汤吧!”
“好的,您二位稍等。”
过了会,五道菜一一上来。
像闽南姜母鸭、闽南醋肉这两道味道还行,可陈灏与顾南溪是从泉州来的福州,终究不如泉州的正宗。
四果汤也很普通。
而陈灏比较关注的芋泥香酥鸭也上来了。
洁白的餐盘里共摆放着十条芋泥香酥鸭,陈灏好奇地夹起一个,仔细端详一二,然后送进嘴里。
几乎是咬下去的瞬间,外皮酥脆到能发出响声。
而且有一股咸蛋黄和芋泥的香气萦绕在鼻尖。
味道嘛……
陈灏三下五除二的把这一块芋泥香酥鸭解决掉后,他皱着眉点评道:“又甜又咸,不过芋泥的份量远远大过鸭肉,感觉更甜一些,要是多吃几块的话,会很胀肚子。”
结果确实如他所说。
十块他吃了四块,而顾南溪只吃了两块,吃多了不光胀肚子还容易腻。
这一份的量,更适合3-4人吃。
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