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第100章 铁锅柴鸡（第1页）

玉娥看到吴亮子去往小屋门口和栓子去说话，他还是要帮助哥哥他们干活，她对吴亮子的到来还是感到有些意外，自家要建盖新房还多出吴亮子的这位帮手，她知道吴亮子要是干起活来比栓子还能干，他还能干各种细致活，他还会干电工的活计，吴亮子还会垒墙瓦房能干大工的活计，他还算是个多半拉木工，玉娥记得吴亮子还是给自家干过零活，他帮助哥哥钜过炉柴，他还和哥哥合伙给别人家盘垒过灶台和火炕，他还是有着盘火炕设置烟窗的技术。吴亮子还会动刀子宰杀猪羊，他那几年就帮助自家宰杀过年猪，吴亮子灌出来的血肠格外有味道，他还能把年猪的上下货整理的干干净净，玉娥的做饭炒菜手艺都赶不上吴亮子，她还知道吴亮子还算是半个厨师，别人家办红白喜事时，他有时就在橱房中当大橱。玉娥尝吃过吴亮子做出的八碟子八碗，八碟子八碗最开始时就是满族菜肴，吴亮子所蒸制出的八碟八碗还算是很拿手，吴亮子会蒸做八碟八碗是和他父亲学的手艺，他父亲才是有名望的厨师，在大集体的那个时期，他父亲在集体成立的大食堂中掌勺，杨树镇十里八村的乡亲们家里办红白喜事时，吴亮子的父亲就被请去当橱师。玉娥知道这些年宴席上的八碟子八碗的菜肴不上讲究，结婚办喜事大多都在大饭店，大饭店中席宴上大多都是炒菜，凉菜都是工厂袋装或罐装的现成菜，八碟八碗制作过程很繁琐又费食材，在大饭店中办喜宴很少遇见八碟八碗的席面。玉娥记得那年过年前吴亮子给自家蒸过几个碗菜，他还配制出很特殊的卤子，玉娥那年过年时还是爱吃那几个蒸碗菜。

玉娥记得那几年自家在过年时还要杀鸡，哥哥不愿意动刀子，吴亮子就主动来到家里帮忙，他还能够把宰杀的白条鸡的内脏整理的非常干净。嫂子总是把吴亮子当成亲兄弟，前些年嫂子要做好吃的饭菜时，她就让哥哥把吴亮子请到家里吃饭。这些年家里没那么多零活，哥嫂就很少请吴亮子来家里帮工，吴亮子也很少来自家串门，他几乎不去往其他邻居家中去串门，他晚上闲在时就在主街上闲逛，他有时还要上麻将场上去观看别人玩麻将。她还知道在前两三年前，杨树镇在阴历六月二十四起了庙会，在那年庙会上吴亮子和他的几个哥们打起群架，他的那几个哥们中还有县城里的痞子头，其中还有外县的痞子。那年在戏台底下两个帮派相遇后，她都不知道什么原因就打起群架，两个帮派都躲在山里聚众玩牌耍钱，这里边就出现了纷争，可能是为争夺顾客起的纷争，当然他们不敢明面上聚众赌博，当地公安对赌博管理很严格，他们躲在山上赌博还要有放哨的人员。吴亮子在放哨时往自己这边山头上拉赌客，那次被另外一个山头的痞子凑了，他当时就被别人给打的鼻子和嘴都往出窜血沫子，他胳膊受骨伤后躺在炕上养三个月才养好，自从那次后，吴亮子就和他的那些铁哥们断来往，后来他的几个铁哥们还有几位进了局子。

玉娥正在菜园子中干活时，她就听到哥哥的招呼说：“玉娥，你先不要在菜园子中干活，你还是要帮我们来干活，现在多出个大工，你就要来往屋里搬砖和锄水泥。”

玉娥答应声后，她就挎着那筐青菜拿上镰刀走出菜园子，她把镰刀放置在房檐下的镰刀挂架上后，她又把挎着的那筐能吃的青菜放置在外屋后，她就去往了栓子他们干活的小屋前，吴亮子正往屋里搬着砖说：“玉娥，你来帮助我们搬砖就多个人手，咱们四人今天就能把盘火炕垒烟筒的活干完。”

玉娥说：“玉娥，我这几年没有看到你干过重活，你和我哥有交情才来帮工，你平时和我说话总是蛤蟆吊嘴，这次你在我家帮工和我说就要放规矩，你不能裁剪衣服不画线—不守规矩。”

吴亮子搬着砖没有回头说：“孙玉娥，这些年我和大哥走动的生分是有原因，你这么大年龄还没出门子，我就不能向从前那样总来你家，你要是出了门子后，我还要向从前那样来你家串门。”

栓子在屋里接着话茬说：“吴遛子，我看出你就想和玉娥处对象，你今天才主动来大哥家帮工。”

吴亮子把怀里抱着的红砖放置在外屋说：“栓子，在这件事上你敢和我打赌吗？现在孙玉娥就是亲口说出来要嫁给我，我敢娶她吗？我按照她总说出的邪乎话，我现在是泥菩萨过河—自身都难保，我还敢娶媳妇成家吗？你说出这种话是砘碎拿我来开涮。”

栓子说：“吴遛子，你说出的话都是水份，你还是想和玉娥搞对象。”

吴亮子嘻笑着说：“栓子，你小子的疑心太大，我和你说出的就是掏心窝子的话，玉娥现在就是答应要嫁给我，我就是不敢娶她。平时我们是逗着玩穷开心，我不和她动正格的感情，我是有色心就是没有色怛，你小子知道玉娥长着刀子嘴，我要是真的把她娶到家里，我这后半辈子就落到她的手里，我给她当牛做马还不算，她还挡不住整天骑在我的脖子上拉屎，我可是不敢娶象玉娥这样娘娘命的人，我天生就没有能长着能镇住她的本事。”

栓子笑说说：“吴遛子，你小子还算是有自知知明，你赶紧去搬砖。”

玉娥听出吴亮子说出的还是大实话，她就笑着说：“栓子，今天你和吴亮子今天又在我家相遇，你们俩都是蛤蟆吊嘴的滑溜串子，你们少斗嘴多干活，中午饭你们都别喝酒，你们晚上在饭桌上好好地喝一壶，你们俩喝高了上大街上去耍嘴皮子去，你们不要在我家院里胡吹乱侃。”

吴溜子又接着说：“栓子，我能主动来帮助大哥家帮忙就是为义气两字，人活在事义气两字，我不要大哥给我的一分工钱，我更不为了吃吃喝喝，我大哥他们家今年盖房子，我多忙他们家几个工都不是事，我最后都不能说出有怨言两字。”

哥哥在外屋垒砌着锅台说：“栓子，吴亮子和我关系不错，他还是听我劝说他的话语。”

吴亮子把抱着的红砖放置在里屋地下后，他转身就从里屋返回来说：“大哥，咱哥们间我还是要说实在话，这年头三跟三好俩跟俩好，腰里揣三钱的不和腰里揣两钱的共事，哥们哥们混的肩膀头一般齐都是好哥们，朋友朋友都混的啥都有了就是好朋友，你们家今年要盖新房，栓子家明年要盖牛棚，你们俩家就要拧成一股绳，你们相互帮忙互相成全。”

栓子在旁笑着说：“吴遛子，你平时说的那些话都是用不着的瞎话，你这几句话还说到我心坎子上，我明年是要盖牛舍，你能去给我帮几个工吗？我不能让你白给我帮工，我要开给你工钱。”

吴亮子笑过两声后说：“栓子，那就要看我那时候的心情，我要想去帮工不用你请，我要是不想在你家挣那几个工钱，你就别去请我，你说十句话我都不当回事，你说出的十句话中我挑不一句有用的话，大哥只要张口说出一句话我就信服，我干活时不再和你斗嘴。”

玉娥手里搬着砖正往里屋走着说：“栓子，你们都干活，少说话，你们都别当捞鱼鹳打鱼—全靠嘴头子。”

栓子还是有些不服气地说：“吴遛子，我要是和你斗嘴的话，我和你坐在屋里说上一天我都不怵你。这年头不是耍贫嘴光说不练的事，咱们哥们就是要埋头大干苦干加实干，要实干还是不行就要巧干，咱们干就完了，咱们哥们没有其它本事，最后就要靠肩膀头子上的力气说话。”

吴亮子上院里又去搬砖时，玉娥就搬着砖进到里屋，她把抱着的砖放置在屋地下后，她就看到屋里炕墙的地基上已经吊起线，她还看到外屋的锅台已经垒完，外屋的灶台上已经放置上十印铁锅，哥哥正在使用平抹子抹着锅台面，锅台的边际上还设置出鼓风机的孔眼，哥哥随后又进到里屋中去往屋里垒砌炕墙，玉娥刚往里屋中搬了几趟红砖后，栓子就不再用她帮忙，玉娥这才想起哥哥让她去买鱼儿的事情，她就上哥嫂居住的屋中拿上几张十元钱后，她刚走出大门口后，她就看到嫂子正迈着笨拙的步子向着家门口行走，嫂子上身穿着很肥大的蓝色长袖衫，她今天穿着的是黑色的孕妇裤，她的胸部和腑部都很突出，她头上还戴顶浅黄色周围带檐的遮阳帽，她的手里还提着大塑料袋子。玉娥远远地就和她打招呼说：“嫂子，你的塑料袋子中提的是什么？”

嫂子说：“玉娥，吴亮子今天来帮助咱家来干活，我就买只白条鸡中午炖着吃，咱家院门口怎么还停着辆三马子？”

玉娥说：“嫂子，栓子前几天新买到的三马子车就开里显宝，栓子和吴亮子都在帮助咱家干活，我哥让我上街上买条鱼炖着吃，你要是买回来白条鸡，我就不去买鱼。中午咱们就炖小鸡蘑菇，主食是焖米饭。”

嫂子的目光落在那辆三马子车上说：“玉娥，栓子还长出能耐，他不声不响地就买来这辆三马子车，这辆三马子车要是他家的车，咱家修房盖屋时还用的上，他把车开到咱家来不是为了显摆，他就是想着用车帮着咱家拉黄土。”

玉娥在院外的干柴垛上抱了些引火柴后，她知道院内有干劈柴，她手里又接过嫂子手里提着的塑料袋说：“嫂子，你今天回来的早，我都不让你动手做饭，你有重身子做饭就没有我做饭利索，盘火炕的事我哥他们就能干。”

嫂子说：“玉娥，咱们家今年要是盖上新房后，咱家要几年后才能买的起三马子。”

玉娥说：“嫂子，咱们过日子还是要一步步来，咱们可不能一口吃出个胖子，咱家盖上新房子再说。我刚才还把前园子中的菜薅除少半，我趁着空闲还要把整个菜园子全部清理干净。”

嫂子说：“玉娥，你在家没事时就清理当院，当院中有地方才能堆放木料和砖瓦。家里没青菜吃后，咱们就去往栓子家的老房院中去摘菜。”

玉娥跟着嫂子进到院落里后，嫂子就去往哥哥他们干活的小屋中去说话，玉娥进到屋里就把抱着的烧火柴放置在外屋地下，她又把塑料装着的那只小鸡倒在菜板上，她看出小鸡的个头还不算小，她用手触动小鸡时才知道不是冻鸡，她就在外屋的洗脸盆洗过手脸后，她就打开外屋的冰厢找出那袋榛蘑干，玉娥去年秋天时在大阴坡上捡过几天榛蘑，她在去年秋天卖出去很多蘑菇干后，她还留下很多蘑菇干留着自家吃用，她知道蘑菇干不能存放太久，蘑菇干在外边不能过夏，她就把那包蘑菇干放置在冰厢里，她在吃用时还要把榛蘑干放置在开水锅中煮会，然后捞出来放置在闲盆中还要换几遍凉水，榛蘑干清洗干净后才能做菜。她把装蘑菇干的袋子拿到大锅上，她从塑料袋中往锅里抖落出很多蘑菇后，她又把剩余的那袋蘑菇干放置在冰箱，她往大锅中添上凉水后就点燃大灶。

玉娥用电饭锅焖上米饭，正在用菜刀在菜板上剁那只小鸡时，嫂子就返回到屋里，她洗过手脸后就在外屋给玉娥帮忙。玉娥说：“嫂子，吴大婶给我介绍的这个对象要是成还是好事，咱家盖新房时还多出帮手，我要是订婚总是能收到些彩礼，咱们家盖还能用的上。我就是不挑男方口子屯的那个地方，大福子的体形太胖，我看着都眼晕，大福子这个人长的还是很乐哈，他就象个大肚子弥勒福，我还和他还是有话缘，他的体形要是不太发胖，我们谈着谈着还就能谈出感情。”

嫂子笑着说：“玉娥，他的体重太墩实，他要是身条正常，你都和他见不上那面，他家庭条件好早就谈上对象。”

玉娥说：“嫂子，我这次没和大福子搞上对象，我就不再分心，我就是要帮助家里盖房子，我在过两年搞对象都不晚。”

嫂子说：“玉娥，你搞对象还是要找准时机，咱们家乡的小伙子现在都在外边飘着，他们外出打工干什么行当的都有，他们要在过阴历年时才回家过年，你在年前年后才好搞对象，咱家乡在阳历十月一前后结婚的的人最多，冬季农闲时定婚的多，冬天还有的是工夫走动亲戚。在外边飘着的年轻人回家过年后，各个村子里都有顺条顺绺的小伙子，他们有的还在外边闯出来一片天。媒人到那个时候才开始出动，咱们家在那个时候来的媒人就会增多，你到那个时候都扒拉着挑对象。现在是大忙季节，谁家都顾不上操办喜事，亲朋好友在外打工的多。”

玉娥说：“嫂子，心急吃不了热豆腐，我在今年冬天搞对象才是顺水行船，我现在不挑地方就挑选称心的男方，男方家最好是离杨树镇近便，我结婚后回娘家方便。”

玉娥把剁出的鸡块都下到了大铁锅中后，她又加上蘑菇和各种调料，大锅底下的火旺，她就不用总添柴，她又在菜板上配起了炒菜和凉菜，嫂子又和她说出了栓子他们给自家帮工的事情，她听了嫂子的话语后，她就知道栓子和吴亮子要在自家干几天活计，他们几人晚上还要搞夜战干活，玉娥还是要在家里做饭。

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