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糖醋排骨
沈乔意最近的课不是很多,但每门课除了正课还有小组讨论,课前还要看reading。
英国的课程安排实在奇怪,她的课都在中午,没有九点之前和下午三点之后的课,课都集中在午饭时间。
英国人一顿brunch解决了早午饭,但她早上不怎么吃饭,所以一天的第一餐都是上完课回来之后,下午两三点才能吃上饭。
沈乔意暑假在家学了好几道菜,现在真枪实弹磨练了一个月,会做的菜更多了,小炒红烧炖煮都不在话下,厨艺飞涨。
学习要抓,男人也不能放。
中午出门前,她把之前买的排骨从冷冻层拿了出来,提前化冻。
下午回来,已经三点了。
她休息了一会,打开微信,发了条消息给易卓宸,Enzo,你今天傍晚的时候在家吗?上次谢谢你送我回来,我准备了点东西傍晚给你送上去。
她计算了一下做糖醋排骨的时间,五点之前能结束。
他在她的手机里备注是三个水滴的表情,沈乔意每次看到都很佩服自己的起名能力。
过了一会,易卓宸才回复道:好,麻烦你了。
他收到沈乔意消息的时候刚好下课,伸手不打笑脸人,她很客气,之前也已经和他再三提过,所以接受也是礼貌。
沈乔意的房间,二十几平方,床对面就是写字桌,进门就是厨房,房间里还有一间面积不小的卫生间。
把排骨清洗好,放入锅里,加葱姜蒜和料酒,焯水。焯完水,开始爆炒排骨,最后加入热水,大火转小火,慢炖。
她抱着平板做到了沙发上,边看节目,边玩手机。
蒋蔚鸣很关心她和易卓宸的进展,发了消息,问她最近怎么样。
还能怎么样,该上课就上课呗
没有什么进展吗?你和易卓宸,你放弃了?
放弃个屁,我还没开始呢,你不能盼我点好?
行行行,下周来我家喝酒?我最近在家学了调酒,给点面子来尝尝呗
行,到时候把时间发我
沈乔意想起了今天上课的时候,她同专业的朋友,李倩怡约她周末去塔桥附近吃brunch。英国的brunch都大同小异,她每次点的都是本尼蛋和吐司,常规操作不容易出错,其他的pancake和甜点基本都是甜到发齁,贴合英国人的口味。
反正周末也是空闲,自由到有点无聊。
李倩怡在国内有男朋友,现在是跨国恋,每天都会打电话。
唯一能让沈乔意每天打电话的,只有她妈了,其他人享受不到这么好的待遇。
排骨炖了有一个小时,开始大火收汁,正好五点十分。
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