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第154章宴席
以后都是自己人
如今气温比较低,和冰箱常用来保鲜的温度差不多,若外屋有门窗,木槿肯定会将它放在外屋。
奈何木匠做活速度有限,她家刚装上里屋的门窗,其余房间尚且漏风,假若放在外面说不准会遭了老鼠,犹豫过后,木槿依旧将肉和骨头给放进空间。
分肉的地方就在族长家,他家前后两个院子足够宽敞。
木槿将如意吉祥托付给二伯娘照看,她等会儿还要去厨房里帮忙做饭。
有赶路时合作的经验,不用别人发话,无论宰猪亦或做饭,几乎每家都出来个人。
连大牛也过来帮忙。
大牛手里有几两银子的体己钱,是他在杨家十几年辛苦积攒的,想到肉价如此之高,大牛便没有和王家村之人一样买肉。
王宝兴也没有亏待大牛,给肉肯定不成,他拿了斤猪下水让大牛带回家吃。
至于血豆腐,则全部留在王宝兴家,等晚上肯定能用到。
有粮媳妇边做活边和木槿唠嗑:“你家买了多少?”
“我买了两块肉并一些骨头而已。”
“哎呦,你买的不如俺家多,俺买了两块肉还有老多下水哩!”
按照有粮的意思,他跟爹娘早就分了家,家里人少,买一块肉就成,他媳妇偏不同意。
前年李家庄闹灾厉害,即使有东家接济的粮食,仍旧吃不饱穿不暖,那时候身体就有些亏空,等逃荒以后,虽然遇见了粮食,手中的活计却随之增加,当家的干活如此辛苦,她看在眼里,既然手中有银子,赶快补补要紧。
与性命比起来,银子似乎没有那么重要了。
在婆娘的坚持之下,有粮不得不妥协。
“又不是天天吃,等买完这回,还不晓得何时能再碰见肉。”
有粮媳妇说完当初两口子之间的争执,又将肉清洗出来。
厨房里外挤了十几个妇人,大伙发愁不知道该怎么烧菜。
如果放在平时,亲戚有个喜事也会吃席,席上有四个菜就十分了不起。
四个菜有讲究,其中有个肉菜,不是整盘都装肉而是菜里放着几块肉,在穷苦的乡下人看来很是体面。
另外两道菜则属于炒菜,里面没有肉,然而放的油盐不少,同样算油水多的好菜。
最后一盘则装馒头窝头。
假如主人家富裕,放白面馒头,如果不够富裕就放杂面馒头或者窝头。
出去吃上一回席,吃的比自家过年更好,大人或许需要出几文、几十文的礼金,孩子们却不知道家中大人的担忧,每每听到吃席二字,孩子的眼睛里就会燃起天真的渴望。
瞧,眼下外头就围了不少孩子。
有王家村的孩子,也有织女镇里的。
孩子们没有成年人那么多弯弯绕绕,他们年纪相近,又对外界充满好奇心,很快便熟络起来。
木槿没有时间关注外面嬉闹的孩子,她正发愁该怎么做菜。
面前的肉食看着有很多,架不住过来吃席的人也多,又没有足够的菜,很容易让对方吃不尽兴。
“不行就用猪下水和猪血豆腐分别炒盘菜,然后将肉一气儿炖上几锅,就和我们当初在山洞一样,人人都能喝几碗。”
以前用菜充门面,如今连野菜都不好找,只能用炒下水、炒猪血豆腐加上肉汤、杂面馒头凑上四个菜。
当初分肉的时候,大家明明对猪血豆腐很渴望,却没有人拿,就是有用它招待客人的意思在。
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