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牛乳有些贵,他没买多少,本来他也只是买点来尝试下奶茶难不难做。
他掂了掂,估摸着这分量能做两小碗。
小厨房有一小罐陈茶,把锅里的水迹擦干,初棠也掏出点茶叶放进锅中,又加入少许白糖。
用木铲翻炒,直至白糖彻底融化,锅面渐渐飘出糖浆味,还夹杂着丝茶香。
“甜甜腻腻。”晴云叹了声。
茶叶和着白糖已被炒出褐色,初棠见状也舀进点清水,再加入牛乳,搅拌煮开。
这里没有滤网和漏勺,但他翻出个干净的小簸箕,拿水刷过好几遍,才把它垫在碗面,倒入带着茶叶的奶茶,茶叶被阻隔掉,只留下微微发黄的奶。
晴云迫不及待凑低头嗅嗅:“好清甜的味道,这便是奶茶?”
初棠点头:“对。”
语毕又倒入做好的芋圆:“可以吃啦。”
晴云捧起碗,用勺子舀起颗紫色丸子,就着奶茶一起送进嘴里。
奶茶的口感很是丝滑,初入口是甜甜的芳香,过喉后会有点涩味。
牛乳的寡淡配上白糖,变得香甜,但中和了茶叶的清爽干涩后,一切又那么的恰到好处。
总之回味起来时叫人莫名流连。
而芋圆丸子又软糯有弹性,嚼起来特别劲道爽滑,最独特之处莫过于小小一碗,便能叫她吃到“紫薯、南瓜、芋头、牛乳、茶叶”,真是神奇。
“甚是好吃!正君的手艺和心思都甚好!”
得到肯定,初棠眉眼情不自禁溢出笑意,他把剩下的那碗也推给晴云:“你喜欢,都给你好啦。”
“这不好吧?”晴云讪笑推脱,主子给她做吃食本就很没规矩,现在还等于和主子抢吃的。
“没有不好,就是做给你的。”
初棠说罢就拿起个空碗往外走,身后传来点殷切的嗓音:“奴婢真的可以吃吗?”
他转身,举手比出个手势:“骗你是小狗。”
*
小厨房屋檐下挂着盏灯笼。
初棠抱着个空碗出来,他掀起裙摆蹲在地上,又撸起袖子,从旁边折来根树枝,刨土挖蚯蚓。
明晃晃的烛光里,白嫩的手沾上些泥灰,鬓角也挂上两滴汗珠,初棠抿抿唇继续翻弄泥土,显然是副乐在其中的模样。
不知多久后,有点阴影猝然闯入他余光,那道影子停滞片刻,缓缓移向他这边。
初棠没去打量来人是谁,只小声问道:“晴云你吃饱了吗?”
寂静的夜里,没人回应他的话,唯有两只蟋蟀从他眼前追逐跳过,宛若打情骂俏。
“那咱们一起挖蚯蚓吧。”
初棠贴心折断手中的棍子,把另一半递给右侧几步距离的人,那人却没接他的棍子。
“站着干吗?”
他说话间正要伸手拉人。
“芋圆丸子已经被吃——”清脆的女声从另一边响起,却也戛然而止。
“……”
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