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江河挥手驱散众人,让厨房在烤制的羊也搬到了校场,赢了角力比赛的人围在一只只的烤羊边上,顾不得烫手,上手就去撕下一块塞到嘴里大口咀嚼起来。
输了的人亦是围在旁边流着口水,一脸羡慕地看着他们,不过有不少人偷偷的将羊肉塞给那些人,江河也是视而不见。
不过让江河有些气愤的是238号扛着羊腿给他们送就有点过分了,真当我是瞎子啊。
没办法,江河只有来个眼不见心不烦,总不能过去破坏这个美好的时刻吧。
江河让老谭在百司卫盯着,自己带着丁栓子回到府中,这段时间酒曲早就发酵好了,酿酒的小麦也晒得差不多了,今天就能开始蒸了,不出大问题的话,应该就能酿出白酒了。
等到江河到了蒸酒的房间,张景川早就将一切准备就绪,就等江河来了。
江河又检查了一遍后,激动地开口道:“上火,开始吧。”
等张景川让人点上火后,江河紧张地蹲在出酒口,他的那些知识也只是来自于后世的视频,到底能不能成他心里也没底。
随着时间的推移,出酒口慢慢地开始滴出透明的酒液,空气中弥漫着一股浓郁的酒香,随着热气飘荡,轻轻地拂过鼻尖,让人沉醉其中。
张景川更是激动地跳了起来:“江二哥,成了!”
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江河没有理他,拿起一只筷子,在酒坛里沾了一下放在嘴里,顿时一股浓烈的辛辣在嘴中迸发开来。
成了,只不过这头酒度数太高了,不适合饮用,旋即转头对张景川说道:“成了,多注意些上面的冷却水,热了就要更换。”
张景川兴奋地搓着手,想要上来尝一尝,江河忙制止道:“这坛子不能喝,等接满了,下一坛子就能喝了。”
张景川听了江河的话,也只能压下想去试试的冲动,见一旁的侍卫还傻傻地沉浸空中的酒香,上去踹了一脚,让他盯好冷却水。
第一坛子头酒很快就接满了,江河小心地将它封起来并做好标记,又拿过来旁边的坛子接了起来。
张景川赶紧凑了上来道:“这会可以尝尝了吧?”
江河点头,从他手中接过小碗,接了一点,轻轻地送入口中,烈酒入口,如同一股炽热的火焰,瞬间在口中燃烧,刺激着每一颗味蕾。
江河将酒慢慢吞下,长长地吁了一口气,心中顿时感觉舒坦无比,应该在五十度左右。
江河又接上一点,递给张景川,只见他接过小碗一口气喝了下去,顿时被呛得不停地咳嗽。
江河哭笑不得地说道:“不能像喝水那样喝,你得慢慢地品,先含在嘴里,再咽下去。”说罢又给他接了一点。
这次学着江河刚才的样子,慢慢喝了下去,好半天才吐出一口气,旋即两眼放光道:“好东西啊,这次是真的发财了,再给我来点。”
江河可不敢再给他喝了,一方面这酒的度数确实很高,再一个他的年龄也不大,喝多了伤身。
于是开口道:“真想喝,就喝最后几坛子那点,但是一次不能超过一碗,这东西虽然能解乏,喝多了也不是什么好东西。”
后世有多少人酗酒,喝垮了身体,喝散了家庭,江河见得太多了。
又给几名眼巴巴的侍卫接了一点,让他们也尝尝,叮嘱道:“后面接的每一坛子都要封好,做好是第几坛子的标记,我还有事,你盯好。”
张景川盯着出酒口,看也不看他的应道,江河无奈地抱起刚接满的第二个坛子起身准备离去,走到门口又不放心的说道:“我警告你,不准偷喝,让我知道了,你就回皇宫去。”
见张景川发誓保证不会偷喝,江河这才放心地抱着坛子走了出去。
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