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第48部分（第1页）

沉默了好大一会儿，谢安怀以一种温柔的诡异的语气道：“算了，都过去了，你现既然在这里，就好好的待着，不要去想以前的事了。”

就这么一句话？我看他。

谢安怀对我微微一笑，“现在，来讲讲你听说过的那些故事吧。”

我背后一寒，硬着头皮讲起了“狸猫换太子”和“雍正换公主”的事情。

“然后啊！当地人管那位小姐住的楼叫做‘公主楼’，这个故事也就一直流传下来啦！”我说完一大堆，口干舌燥的去拿水杯。

谢安怀把水杯给我，默默的看着我喝。

“你信吗？”他问我。

“什么？”我咕嘟咕嘟的喝水看他。

“狸猫换太子啊。”

我耸了耸肩，“不知道，这和我根本没有关系啊。”

谢安怀也笑了，“你说的没错。”

转眼间，芝味鲜开张一个月了。

俗话说，开张头三月，银钱似水流，别疑惑，这俗话是我发明的，开张一个月，病好的我看着账上花出的银子，这个心疼啊！

买最好的新鲜食材、人工费、物器损坏费……

还好还好，因为分成的关系，芝味鲜上下对各自的工作算是兢兢业业。

我易容扮装去吃了两次，自我感觉我的这些伙计们都不错，一个个说话得体大方，热情洋溢但又恰到好处，当然了！他们的工钱可是别家的一倍还不止啊！

“胡掌柜，咱们厨房的力角料，麻烦你帮我报个数儿。”我拿着纸笔问他。

胡掌柜想了想道：“咱们厨房的边角料儿，一天能抬出去三大缸，都是和泔水一起直接送到咱们城外的庄子里去的。”

“从明天开始，给我分类，泔水什么的送去庄子就好了，剩下的，菜蔬什么的，都有用，那些菜头碎骨什么的，都别扔，那菜头滋味最浓，和剔下来的碎骨一起熬成汤，做成免费的净汤吗！送给客人，咱们还能落下个好名声，我今天看厨房刘厨、他真是大手笔！菜专挑菜心切，剩下的随手一丢，这可不行，不是过日子的人，就算咱们赚钱，这小处也得注意啊，不行，我得想个办法。”我絮絮叨叨的说完，一抬头，却看到胡掌柜在忍不住的笑。

“胡掌柜，你笑什么？”

“不瞒您说，我也算干了二十多年的掌柜了，说句实在话，我闰女甚至比您还大着两岁，她还没出阁呢，整天想着吃糖吃点心的，可连您的一半能干都没有。”

原来我成了女强人啦？哈，我以为我这辈子只能成个酸溜溜的卖文小妹呢！

流云在一边忍不住道，“小眉，你还要怎么折腾啊？”

我叹气，“要折腾的地方多着呢，咱们慢慢来！”

话音刚落，一个伙计紧张的走了进来，对着我们道：“不好了，大裳柜的，掌柜的，老掌柜的，外面有吃客挑事呢！

吃客？开饭馆开酒楼最怕就是遇到真正的吃客，万一厨子伙计走了眼应付的不好，就容易影响声誉，我这芝味鲜才刚开了一个月，这么快就有吃客上门了？

好！就让我这大裳柜的去看一看！

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气势汹汹的带着一串掌柜伙计朝雅间走去，我像是一只带了无数鸡崽的母鸡！啊，还是一只年轻的母鸡！

说起来，我的“芝味鲜”因为有强大的经济后援，因此地方找的好，装修的也不错，嘿嘿，当然，我也稍稍加入了些现代的点子。

比如说，我搞了个极其干净的厕所解手处，专门要求两个人专职打扫，竹炭炉灰吸臭去湿，还摆点花盆什么的，这个举措让不少来吃饭的王公贵戚文人墨客大声赞好，也让女客多了不少，让我有些得意。

现代的时候去饭店，最怕去那种灯光昏暗，镜子昏花，脏兮兮的厕所，喝酒吃饭，谈谈说说的怎么的也得两三个小，尤其是那些古代的文人，吃起来还要文绉绉的吟诗作对，吃个一上午，酒喝的多，厕所跑的也勤，这干干净净的厕所当然受欢迎！这古代的酒楼的茅厕再好它也没有抽水系统，你要是有点洁癖那真是能逼疯你。

“在那里？”我问大掌柜。

他挠挠头，“在春之厅的雅间，怪事。”

哦，难怪大堂掌柜会奇怪，一般的来寻事的吃客，都会找个人多，敞亮、容易引起人们注意的地方，这样挑起刺儿的时候，自然就会有人注意，也说能过到目的了。

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