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第53章(第3页)

就一个中午的功夫,大宅院后门那块空地排起长队。

汤旭负责切拌凉皮,汤丽负责给要串的人拿串,卫西负责数签子收铜板,卫东负责在屋里大灶上烧水煮串,煮熟的串让汤阳给送去外边。

到后来汤锅里的汤都卖完,汤旭那边厚厚的凉皮也卖光。

"好啦没啦,要吃明天赶早,”汤旭擦干净手,朝着还排队的人笑着说道:“今儿准备的少,明天多准备些,对不住各位了,散了吧。"

卫东过来帮忙把小桌子搬回院子里,灶上的铁锅也拎走,汤丽拉着卫西和汤阳跟在他俩身后回家。

留下的放着签子的大木桶在外头,就有人喊说这个忘了拿。

汤旭笑着说道:“用过的就不要了,放那晒干了烧火,明儿想吃凉皮的最好拿自家碗过来,我家就不提供碗了。"

买串串吃的几乎所有人都把签子给嗦了一遍,说实话,汤旭真嫌脏,所以宁可累一些削竹签子,也不想二次回收利用。

咣当一声,院门关上了。

村里好多听见他家卖吃食味道好来凑热闹的人,走半路就被人给截住了。

“别去了,卖完了,想吃明天再去。”

"味道咋样啊?我听说是麻麻辣辣的,那吃着不得热死。"

“热啥啊,人家那是凉得,可好吃了,我就抢着一串鱼丸一串土豆片,也不知道那汤底咋做的,味道真香,鱼肉丸子一点腥味都没有,可细嫩了,真好吃。"

“自家土豆也没见你说好吃,地里土豆那么多,这土豆片还收钱呢。”

“你懂个屁,要是你有那手艺,别说土豆了,啥你卖不上钱,人家那土豆片脆脆的,比你做的好吃多了!"

"你们两口子满嘴都是油,吵吵啥啊,也没见你俩少吃,我都没抢着凉皮,那玩意好吃不?""好吃,凉津津还可有咬头了,这卫东算是娶了门好亲,旭哥儿可真能干。""谁说不是呢!长得也好看,他坐那一直都笑呵呵的,我瞅了好几眼。"“要

死了你,老娘打死你!”“打我干啥,我就是看看!”

这俩人吵嚷着跑了,还有几个没吃够的小孩子往家跑,说啥明天也多要两文钱,要买好吃的!大宅里,卫西抱着装铜板的小竹签,满头大汗的往屋里冲。

“丽阿姐,阿阳,快来,咱们数钱!”三个小财迷一人上手抓一把,一个个数。

汤旭去洗手刷帘子,然后将留在灶上的凉皮都切了,放黄瓜丝和芝麻花生酱,再加了些料水后,翻拌。

“你们任过来洗手吃饭,吃完再数。”他扬声喊到。屋里三个小财迷答应一声却谁都没动,数完了全部铜板才兴冲冲去灶屋。

“哥夫,我数了八十九个铜板!”

“我数了一百零七个!”

“阿哥,我数了七十个。”

汤旭挑眉,把自己这边收铜板的小篓子也递过去,“喏,这是九十个,数数看少不少。”“哥夫你咋知道是九十个?”卫西问他。

“三文钱一张凉皮,我卖了三十张,那不就是九十个,你们去把手好好洗洗赶紧吃饭。”

“阿哥,是九十个。”汤丽数的快,抬头双眼放光,“今天赚了好多铜板!”

汤旭笑着嗯了声,“还没扣除本钱,今天凉皮用的是白面,四斤白面要是买得四十文,净赚五十文,也不错。"

“串串也赚好多!三文钱一筐萝卜,能买七八个呢!”这话是卫西说的。村里家家都在院子里种菜,蔬菜是真不值钱。

汤旭点点头,又催他们去洗手。

刚才忙着卖串串收铜板的时候不觉得饿,这会儿捧着碗看到里边拌了芝麻花生酱的凉皮,三小只吃得头都不抬。

卫东也大刀阔斧得坐在板凳上,吃得啼哩吐噜。

"这么吃味道好,还是放汤汁拌着味道好?"

汤旭自己比较喜欢麻酱口味的,但是他想听听其他人意见。

“都好吃,”汤阳吃得满嘴都是酱料,“要是有点儿辣椒油就好了!”“小小孩吃啥辣椒油,吃那么多辣的小心上火。”汤旭瞪他一眼。

他说完这话后想了想,又道:“明天做个适合小孩子吃的酸甜口味,另外一个做成麻辣的。”卫东头也不抬的嗯了声。

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