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杨老早就被这菜香味勾起了馋虫,只不过对江言心存芥蒂,故意保持着矜持,现在听孙儿这么一招呼,便借坡下驴,一副免为其难的样子取过一双筷子,夹了一口放入口中。
这一尝之后,心中十分吃惊,心想这小子居然能炒出这么好吃的菜?见江言正笑吟吟的盯着自己,不禁看了杨少天一眼,口气淡淡:“这味道普普通通,哪有你说得那么夸张!”长他人志气,灭自己威风之事他可是不做的。
他嘴里说着味道普通,手上的动作却不是如此,伸过筷子又夹了一口放入嘴中,吃完之后嫌不过瘾,又夹了一块。
老爷子在一边看得暗暗着急,心想这样吃下去,又得跟刚刚那盘青椒肉丝似的,自己边儿都别想沾上。心中一急,赶紧抄起一双筷子,便挤过去夹了一块。为了美食,什么面子啊身份啊,统统都得一边去。
“老桂,你怎么跟饿虎扑食似的,得注意形象。”见桂公令和自己抢美食,杨老心中不满道。
“老杨,我看你的吃相也好不到哪去,而且还特喜欢装,刚刚还说味道普通,现在抢得跟什么似的。”老爷子毫不示弱的反击。
这两位老人家,只要脚跺一跺,恐怕整个京城市的商界都得震上一震,如今却为了一盘西红柿炒鸡蛋,大打唇枪舌战,那杨少天看得直想哈哈大笑,不禁看了江言一眼,心想这个江言年龄和自己差不多,不像是个厨师,却炒得一手好菜,也不知道是什么来头。
他刚开始听江言的解释,蔡师傅在厨房定下规矩,心中还在奇怪:为什么自己不能动厨房的东西江言却能动,现在总算明白了,敢情这江言学谙厨艺一道啊。
这时老爷子见盘中剩下的不多,干脆手上用力,一把将盘子给端了过来,仰起头,一股脑儿将剩下的全倒进嘴里,吃完咂吧咂吧嘴,然后对已经目瞪口呆的杨老笑道:“对不起,没有了,你要吃,得等下一盘菜了。”
蔡师傅见这菜本来是炒来招呼客人的,哪知道这二位在厨房里就分分钟给干掉了,不禁哭笑不得的道:“老爷,您怎么全吃光了,不给我留一点啊。”
江言不管他们之间的玩笑,继续开炒。
桂家的厨房大,灶头也是极多。那些火锅大菜,江言直接放入灶头上去炖,而一些小菜,则是一道道的炒。
江言几个月前在京华市的柳氏食府里,每天都要做数千份的五味豆腐,他炒菜飞快的度,也正是那时候给练出来的。眼下这些菜,多的三分钟,少的分把针,不到一个小时,便结束了战斗。
杨少天见那几十盘菜摆成数例,冷盘热炒,色香俱全,相映生辉,真不敢相信这都是一个和自己年龄相仿的人弄的,吞了下口水,忍不住佩服的道:“江言,你太厉害了,你年龄和我差不多大,却有这般本事,有机会,我一定要和你好好学。”
杨老见江言年纪小小,却深谙厨道,那些专业的大厨比起他也是逊色多了,心中也是暗暗吃惊。不过听杨少天这么一说,却是喝道:“天儿,你这是什么话?男儿志在四方,要学也得学些有用的真知识真本领,学厨艺学得再精,能有什么出息?”
这话听得江言微笑不语,蔡师傅表情不满,老爷子听了,却是意味深长的看了杨老一眼,心想这老家伙说话带刺,莫不是嫉妒江言要比他孙子有本事?
他和杨老多年的交情,对他的性格再是了解不过,能让他嫉妒的人可不多,更何况是一个年轻人。
那一盘盘菜所散出来的异香,让老爷子馋虫大动,此时也不去细想,便哈哈笑道:“好了,现在已经完工了,咱们去客厅等着享用去吧。”
当下江言放下铲子,脱了围裙,洗净了手,便随老爷子等人去了客厅。
在客厅那张大餐桌之上,众人分主宾落座。
因为今天来了客人,是得喝点酒的。早有桂家的佣人,在每人面前放了杯子,开了红酒。老爷子当初炒那道香辣水煮鱼片,用的都是八二年的拉菲,现在招待杨老这种深交的好朋友,酒自然也是上上乘的。
众人坐定,酒摆上桌,少倾,佣人们便将一盘盘菜肴,端上了桌。
众人在菜上桌之前,还有说有笑的互相讨论着什么,不过菜一上桌之后,大家纷纷被这菜肴所散出的异香给吸引住了。
桂国栋见这些菜肴色泽鲜亮,散出勾人食欲的奇香,忍不住深深吸了口气,说道:“爸爸,这些菜看样子,和平时您烧的菜不太一样啊,感觉味道也一定很棒,爸爸看来您厨艺大长啊。”
“先吃饭,吃完再猜这些是谁烧的。”老爷子神秘的一笑。
一番客套之后,大家便开动了。
像这种大户人家来了客人和客人一同进餐,吃菜是其次,重要的是在饭局上和客人聊聊天喝点酒什么的。不过桂国栋见这些菜肴实在诱人,忍不住先夹了一口放入口中。
“咦!”桂国栋品尝味道之后,大觉味美,咦了一声后,便又去夹了另一道菜……如此一来,一不可收拾。
他身边的妻子见桂国栋一反常态,心中好奇,也是夹了一口放入嘴中,然后,像是被老公给传染了似的,也是只顾夹菜吃顾不上其他了。
那桂国豪举起一杯酒,却见一桌的诸人,个个都只顾埋头吃菜,不由心头一愣。
这些菜肴,他还没尝上一口,心想这菜真有这么好吃?便放下杯子拿起筷子也去夹了一口,然后……然后他就忘了喝酒了。
平常桂家来客了吃饭,以喝酒聊天为主,吃到最后,菜基本上没怎么动。可今天,这一餐桌上的人居然全都埋头吃菜,话不说一句酒不喝一口,桂家的一些在旁边服侍的佣人们见到这前所未有的一幕,也不禁目瞪口呆。
感谢“曾经的军人”“白龙神皇”“御赐酸菜”“忆犹怜”“微风要荡漾”“月入”的打赏。
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